Fermente – Bücher, LPs, CDs und mehr

Catherine Wheel

Ferment

Produktinfo: Their epic debut single for Font Black Metallic brought them attention and praise from the press and fans alike. It also became their biggest hit in the States making the top ten in the Bil…

Alexis Goertz, Jonas Grube

52 wilde Fermente

Kimchi, Kombucha, Kefir, Joghurt - fermentierte Lebensmittel sind aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Kein Wunder, sind die säuerlichen Leckereien doch nicht nur schmackhaft, sondern auch unfas…

Kenji Morimoto

Ferment

'This book is fantastic. Super clear explanations and plenty of options for the beginner fermenter' - Customer Review 'Kenji is a fermenting guru' - TIM SPECTOREating fermented foods is great for our heal…

Tim Spector

Ferment

**AS SEEN ON ITV THIS MORNING**'A super healthy and tasty gift for you and your gut microbiome - discover the joy of fermenting' Dr Clare Bailey Mosley**From the world-leading gut scientist and no. 1 best…

Tim Spector,

Die Wissenschaft der Fermentation

Fermentierte Nahrungsmittel sind Trend. Das Fermentieren, eine der ältesten und günstigsten Techniken zur Zubereitung und Konservierung von Lebensmitteln und Getränken, wird wiederentdeckt. Doch was zählt…

Tim Spector

Ferment

**AS SEEN ON ITV THIS MORNING**'A super healthy and tasty gift for you and your gut microbiome - discover the joy of fermenting' Dr Clare Bailey Mosley**From the world-leading gut scientist and no. 1 best…

Nadine Schünemann

Fermentieren - Twist your Taste!

Einfach starten - vielseitig genießenKnisternde Gläser, sprudelnde Kulturen, überraschende Aromen - Fermentieren ist der Food-Trend, der Genuss, Gesundheit und Kreativität verbindet. Was früher als veralt…

Martin Auerswald

Gesund mit fermentiertem Gemüse

Was für unsere Urgroßmütter noch alltäglich war, erlebt heute ein großes Comeback: Fermentieren als gesunde und nachhaltige Methode, um Gemüse haltbar zu machen. Denn fermentiertes Gemüse, z.B. selbst gem…

Kirsten K Shockey

Homebrewed Vinegar: How to Ferment 60 Delicious Varieties

Making your own vinegar is easy, and it opens up a world of flavors you can't find in stores. Kirsten Shockey introduces you to vinegar's endless possibilities, with ingredients ranging from berries, toma…

Ae Jin Huys

Kimchi

Gesund genießen auf koreanische Art: 90 Rezepte für fermentiertes KimchiKimchi ist ein wahres Superfood: Die scharf-würzige Beilage aus fermentiertem Gemüse schmeckt köstlich, peppt simple Gerichte auf un…

Walter Drössler

Fermentieren neu erleben

Die besten Rezepte mit dem FermenterDie Kunst des Fermentierens neu entdecken - erleben Sie altes Wissen in moderner Form!Gesund, nachhaltig und überraschend einfach: Fermentieren neu erleben ist das idea…

Natasha Lloyd

Foraged Condiments

A unique and lavishly illustrated cookbook exploring how to forage for wild plants and how to use them in everyday food and drink.Natasha Lloyd invites readers to delve into the treasure trove which plant…

Preston

Tickle Your Pickle with Shedletsky's

More than 50 recipes that put HANDMADE PICKLES centre-stage from classic deli-style dill-pickled cukes and Italian giardiniera to Korean kimchi and South American curtido.Traditional ACCOMPANIMENTS for me…

Jules Massenet (1842-1912)

Werther

Juan Diego Florez, Anna Stephany, Melissa Petit, Audun Iversen, Martin Zysset, Chor der Oper Zürich, Philharmonia Zürich, Cornelius Meister

René Redzepi, David Zilber,

Foundations of Flavor: The Noma Guide to Fermentation

New York Times BestsellerNamed one of the Best Cookbooks of the Year by the Chicago Tribune, New York Times, Boston Globe, San Francisco Chronicle, Atlanta Journal-Constitution, Houston Chronicle, Esquire…

Westernhagen

Mit Pfefferminz bin ich dein Prinz (remastered) (180g)

»Mit Pfefferminz bin ich dein Prinz« ist das legendäre vierte Studioalbum von Westernhagen aus dem Jahr 1978. Es wird nun als 1LP auf 180g schwarzen Vinyl wiederaufgelegt. Mit Songs wie »Mit 18«, »Mit Pfe…

Le Concert Royal de la Nuit - Louis XIV 1715-2015 Celebration

Ensemble Correspondances, Sebastien Dauce

Kovász

Fermentum

Mit dem Album »Fermentum« setzt eine neue Generation des ungarischen Folk-Jazz ein Zeichen: Kovász - ungarisch für Sauerteig - erneuert die jahrzehntealte Tradition des Genres sowohl in der instrumentalen…

Mortician

Chainsaw Dismemberment (Limited Edition) (Royal Blue W/ Blood Red Splatter Vinyl)