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    Serie BUR Varia – alle Bücher

    Ansicht: 1 Einträge

    Gualtiero Marchesi
    Oltre il fornello. Segreti e consigli del re dei cuochi

    Rizzoli, BUR Varia

    "Gualtiero Marchesi ha scritto questo libro per andare oltre la ricetta, per comprendere l'essenziale e arrivare al cuore della cucina. Parla a chi cucina per professione e a chi lo fa per amore. A c…

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