Entre Les Bras - 3 Sterne 2 Generationen 1 Küche (OmU) (Special Edition) on DVD
Entre Les Bras - 3 Sterne 2 Generationen 1 Küche (OmU) (Special Edition)
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- Country of origin:
- Frankreich, 2011
- Age release:
- FSK (volunteer German film censoring) approved as of 0 years
- Item number:
- 1883115
- UPC/EAN:
- 4042564136876
- Release date:
- 15.3.2013
- Genre:
- Playing time ca.:
- 90 Min.
- Director:
- Paul Lacoste
- Actor:
- Michel Bras
- Film music:
- Yvan Quehec
- Original title:
- Entre Les Bras (2011)
- Language:
- Französisch
- Sound Format:
- Dolby Surround Sound 5.1
- Picture:
- Widescreen
- Subtitles:
- Deutsch
- Specials:
- Geschnittene Szenen (75 Min.); Gespräch mit Paul Lacoste (9 Min.); Trailer;
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Price |
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Trailers/Video trailers
Im Herzen des Aubrac, einer idyllischen Bergregion im Südwesten Frankreichs, betreibt der weltberühmte Meisterkoch Michel Bras ein Drei-Sterne-Restaurant. Tief verwurzelt in der kulinarischen Tradition und Lebensart seiner Heimat kreiert er aus den Zutaten der Region köstliche Gerichte, die in ihrer sorgfältigen Komposition wahren Kunstwerken gleichen. Jetzt ist es an der Zeit, dass Michel Bras das Restaurant an seinen Sohn Sébastien übergibt, der schon als Kind von der familiären Leidenschaft fürs Kochen angesteckt wurde und seit 15 Jahren im Restaurant seines Vaters arbeitet. Unter dem kritischen Blick seines Vaters, stellt sich Sébastien der Herausforderung, seinen eigenen Weg zu gehen.
Ebtre Les Bras - 3 Sterne. 2 Generationen. 1 Küche. blickt hinter die Kulissen des weltberühmten Restaurants Bras und begleitet Vater und Sohn während eines Jahres, das in beider Leben einen entscheidenden Wendepunkt bedeutet. Eine sensible Betrachtung über die Weitergabe von Wissen und die Schwierigkeit loszulassen.
Rezensionen
"Ein Fünf-Sterne-Film in vier Gängen, schmackhaft, appetitlich und anregend angerichtet." choices. de
Review
Film-Dienst: "Der Film begleitet diesen Prozess und porträtiert sensibel eine komplexe Vater-Sohn-Beziehung sowie den kreativen Ansatz ihrer Küche, die eng mit der Region verwurzelt ist. Daraus entwickelt sich eine sinnlich-impressionistische Familiengeschichte."
essen und trinken: "Ein ruhiger, sensibler Dokumentarfilm über eine außergewöhnliche Familie, die
Leidenschaft zum Kochen und sie Schwierigkeit, loszulassen."
