Sybil Gräfin Schönfeldt: Kochbuch für die kleine alte Frau
Kochbuch für die kleine alte Frau
Buch
- Piper, 09/2022
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783492314756
- Bestellnummer: 10908057
- Umfang: 128 Seiten
- Nummer der Auflage: 22000
- Auflage: Nachdruck
- Gewicht: 140 g
- Maße: 187 x 120 mm
- Stärke: 11 mm
- Erscheinungstermin: 29.9.2022
Klappentext
Was kochen, wenn man allein is(s)t?Von der Sandtorte aus dem kleinen roten Buch der Großtante, Astrid Lindgrens Chicken à la King, bis zum Salat aus der Pfanne oder ihrem täglichen Begleiter, dem Porrigde Sybil Gräfin Schönfeldt, die »Grande Dame der Kochkultur«, gibt Antworten auf die Frage: Was koche ich für mich allein? Dabei greift sie auf ihre Erfahrung als Food-Journalistin zurück und schöpft aus einem Schatz alter Familienrezepte. Amüsant und anregend plaudert sie über ihr Leben, ihre Küche, alte Töpfe und die Menschen, die sie begleitet haben und verrät ganz nebenbei ihre wohl besten Rezepte und Kochtipps.
»In den kleinen Geschichten, die zu jedem Rezept gehören, spürt man die lebenslange Lust der Autorin am Kochen. Und am Leben natürlich.« Christine Westermann
Biografie
Sybil Gräfin Schönfeldt erlebte den Krieg als Heranwachsende und die Nachkriegszeit als Studentin der Germanistik und Kunstgeschichte, 1951 Promotion. Sie heiratete 1957 und bekam zwei Söhne. Heute lebt sie als freie Journalistin für Zeitungen, Zeitschriften, Funk und Fernsehen in Hamburg.Anmerkungen:
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