Sira Huwiler-Flamm: Hinter dem Tellerrand, Flexibler Einband
Hinter dem Tellerrand
- Warum uns erst Essen zu Menschen macht
- Verlag:
- Westend, 06/2025
- Einband:
- Flexibler Einband
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783987913198
- Artikelnummer:
- 12244659
- Umfang:
- 240 Seiten
- Sonstiges:
- mit zahlreichen Fotos
- Gewicht:
- 341 g
- Maße:
- 212 x 140 mm
- Stärke:
- 25 mm
- Erscheinungstermin:
- 2.6.2025
Klappentext
Wir alle essen - mal mit Genuss, mal mit schlechtem Gewissen, mal mit Freunden oder der Familie, mal ganz für uns alleine. Wir kochen mit Stolz unser erstes eigenes Steinpilzrisotto, freuen uns auch mit 40 Jahren noch, wenn Oma ihre Pfannkuchen macht und probieren mit Verwunderung die andersartigsten Geschmäcker der Welt. In 20 lebendigen Thesen zeigt Journalistin Sira Huwiler-Flamm, dass die Art und Weise wie wir unser Essen zubereiten, uns erst zum Menschen gemacht hat. Denn Essen prägt unser Miteinander, bestimmt unser Zugehörigkeitsgefühl, nährt unsere Seele und hält unseren Körper gesund. Ein Buch für alle, die Lust haben, dem Essen in ihrem Leben wieder mehr Aufmerksamkeit und Respekt zu schenken.
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
