Shemesh Kitchen, Gebunden
Shemesh Kitchen
- Viel Sonne, viel Gemüse, viel Geschmack. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2023.
- Herausgeber:
- Sophia Giesecke, Uri Triest
- Verlag:
- DuMont Buchverlag GmbH, 04/2023
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783832169152
- Artikelnummer:
- 11092876
- Umfang:
- 240 Seiten
- Sonstiges:
- 100 farb. Abbildungen, Gebunden mit Prägung, farbigem Vorsatzpapier und zwei Lesebändchen
- Gewicht:
- 1141 g
- Maße:
- 271 x 206 mm
- Stärke:
- 27 mm
- Erscheinungstermin:
- 18.4.2023
Klappentext
>>Erlaubt ist, was schmeckt<< ist Uris und Sophias Philosophie in der Küche. Das Entscheidende ist für sie dabei die gute Qualität der Produkte. Gekocht wird intuitiv und spontan: >>Unsere 90 Rezepte sind Empfehlungen, aber das Kochen ist wie eine Liveshow: Jedes Mal ist es ein bisschen anders, und so soll es auch sein.<< Die Gerichte sind gesund, aber kein Health Food, beispielsweise der >>Live-Forever-Slaw<< mit Roter Bete, Chicorée und Kumquats - bestens geeignet als Gegenmittel für den lebensverkürzenden Berliner Lebensstil. Uri und Sophia gründeten ihren Food-Kanal SHEMESH KITCHEN vor knapp zwei Jahren und kochten und filmten sich schnell in die Herzen ihrer Follower*innen auf TikTok und Instagram - was nicht nur an ihren leckeren internationalen Kreationen, sondern auch an ihrer mitreißenden Art liegt. Jetzt gibt es ihre vielseitigen Rezepte als Buch - das 2023 mit dem Deutschen Kochbuchpreis als >>Bester Newcomer<< ausgezeichnet wurde. In der Begründung heißt es: >>Wie die beiden in ihren Rezepten Zutaten und Geschmäcker unterschiedlicher Länderküchen miteinander verbinden, hat uns begeistert.<<
>>Valentinas Liebling - zum Schwärmen gut<< - 5-Sterne-Bewertung auf valentinas-kochbuch. de
Anmerkungen:
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