Rita Lüder: Doldenblütler von Pastinakengemüse bis Schierlingsbecher
Doldenblütler von Pastinakengemüse bis Schierlingsbecher
Buch
- Essbare Doldengewächse und ihre Verwechslungsmöglichkeiten
- Illustration: Rita Lüder
- Kreativpinsel Verlag, 05/2019
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783981461251
- Bestellnummer: 9226931
- Umfang: 140 Seiten
- Sonstiges: 390 Abbildungen
- Gewicht: 190 g
- Maße: 190 x 126 mm
- Stärke: 10 mm
- Erscheinungstermin: 1.5.2019
Klappentext
Immer mehr Menschen möchten sich gesund und natürlich ernähren - Wildkräuter sind voll im Trend. Doch bei keiner anderen Pflanzenfamilie herrscht so viel Unsicherheit, die leckeren und heilsamen Arten von den tödlich giftigen zu unterscheiden. Etwa 50 der in Mitteleuropa heimischen Doldenblütler werden im Portrait vorgestellt. Auf eventuelle Verwechslungsmöglichkeiten wird hingewiesen. Zusätzlich enthält das Buch eine Übersichtstabelle, in der auf einen Blick die wichtigsten Merkmale zum Nachschlagen aufgelistet sind. Mit einem Bestimmungsschlüssel können knapp 100 Doldenblütler bestimmt werden. Im einführenden Teil werden die für diese Familie speziellen Merkmale vorgestellt. Dr. Rita Lüder ist Biologin und gibt seit vielen Jahren Pflanzen- und Pilzkurse - u. a. zusammen mit ihrem Mann Frank. Ihr gemeinsames Anliegen ist es, auf die Einzigartigkeit und Vielfältigkeit der Schätze der Natur sowie ihrer Verwendungsmöglichkeiten aufmerksam zu machen.Biografie (Rita Lüder)
Dr. Rita Lüder ist Biologin und führt seit mehr als 10 Jahren Kurse zur Pflanzen- und Pilzbestimmung sowie deren Verwendung an verschiedenen Bildungseinrichtungen, u.a. an der NABU-Naturschutzakademie Gut Sunder, durch. Von daher ist sie mit den Problemen und Fragestellungen gerade von Anfängern bestens vertraut. Neben ihrer praktischen Arbeit widmet sie sich intensiv der Fotografie und dem Zeichnen von Pflanzen, Tieren und Landschaften.Biografie (Rita Lüder)
Dr. Rita Lüder ist Biologin und führt seit mehr als 10 Jahren Kurse zur Pflanzen- und Pilzbestimmung sowie deren Verwendung an verschiedenen Bildungseinrichtungen, u.a. an der NABU-Naturschutzakademie Gut Sunder, durch. Von daher ist sie mit den Problemen und Fragestellungen gerade von Anfängern bestens vertraut. Neben ihrer praktischen Arbeit widmet sie sich intensiv der Fotografie und dem Zeichnen von Pflanzen, Tieren und Landschaften.Anmerkungen:
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