Rekha Mistry: Genuss pur aus dem Küchengarten
Genuss pur aus dem Küchengarten
Buch
- Obst, Gemüse, Kräuter - frisch ernten das ganze Jahr. 40 Pflanzen im Porträt: unkompliziert, widerstandsfähig, ertragreich - mit den besten Sortenvorschlägen
- Übersetzung: Jutta Langheineken
- DK Verlag Dorling Kindersley, 01/2024
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783831048267
- Bestellnummer: 11563958
- Umfang: 192 Seiten
- Sonstiges: Über 300 farbige Fotos und Illustrationen
- Gewicht: 622 g
- Maße: 224 x 177 mm
- Stärke: 21 mm
- Erscheinungstermin: 29.1.2024
Klappentext
Frisch geerntet - das ganze Jahr!Vom Frühjahr bis zum Winter: Saftiges Obst, leckeres Gemüse und gesunde Kräuter saisonal und auf kleinem Raum anbauen und ernten! Gartenbloggerin Rekha Mistry stellt in diesem praktischen Gartenbuch die 40 besten und unkompliziertesten Obst-, Gemüse- und Kräuterpflanzen vor. Zu jeder Pflanze findet man fundierte Informationen zu Aussaat, Pflanzung, Ernte und Pflege sowie Tipps zur Verwendung in der Küche. Der perfekte Einstieg in den Küchengarten!
So klappt es mit dem Küchengarten
- Das perfekte Buch für einen leichten Einstieg ins Gärtnern und alle, die saisonale Produkte bevorzugen.
- Unkompliziert und ertragreich: die 40 besten Pflanzen für den Eigenanbau im Porträt
- Saisonal und gesund: gärtnern und genießen mit der sympathischen und erfahrenen Gartenbloggerin Rekha Mistry.
- Hochwertig ausgestattet: mit über 300 Fotos und Illustrationen.
- Nachhaltig und ökologisch: Gärtnern mit selbst gemachtem Kompost, Regenwasser und Gründünger - ganz ohne chemische Pestizide.
Lust auf Saisonales
Dieses reich bebilderte Gartenbuch ist nach Jahreszeiten gegliedert. Ein praktischer Jahresplaner zeigt, was wann am besten geerntet wird und welche Arbeiten in welchem Monat ausgeführt werden sollten. Den Schwerpunkt des Buchs bilden dabei ausführliche Pflanzenporträts, die durch zahlreiche Tipps zu Partnerpflanzen und Sortenvorschläge für besonders schmackhafte oder widerstandsfähige Pflanzen komplettiert werden. Ob große oder kleine Gärten: Hier ist für jeden Bedarf etwas dabei.
Lieblingsthema frische Ernte das ganze Jahr: das Praxisbuch zum Einstieg in den Küchengarten!
Biografie (Jutta Langheineken)
Jutta Langheineken studierte Gartenbau an der Universität Hannover und war sechs Jahre als Redakteurin und Objektleiterin unter anderem im Bereich "Garten und Leben" in der Medienfabrik Gütersloh tätig. Seit 2006 ist sie selbständig und Inhaberin von step outside das redaktionsbüro für "garten und natur". Jutta Langheineken lebt und arbeitet in Bielefeld.Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.