Paola Baccetti: Echt Italienisch! Toskanische Küche, Gebunden
Echt Italienisch! Toskanische Küche
- 80 traditionelle Rezepte
- Fotos:
- Colin Dutton
- Publisher:
- Gerstenberg Verlag, 09/2014
- Binding:
- Gebunden
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783836920988
- Item number:
- 5148423
- Volume:
- 288 Pages
- other:
- mit vielen farbigen Bildern
- Copyright-Jahr:
- 2014
- Weight:
- 1223 g
- Format:
- 244 x 205 mm
- Thickness:
- 32 mm
- Release date:
- 15.9.2014
Description
Die Toskana ist schon lange ein Sehnsuchtsziel: die liebliche Landschaft, das gute Essen und nicht zuletzt die hervorragenden Weine machen diese Region seit Jahrzehnten zum Anziehungspunkt. Mit stimmungsvollen Farbfotos, Wissenswertem über Landschaft, Kultur, Menschen und Traditionen sowie Spezialitäten der Toskana.
- 80 alltagstaugliche und erprobte Rezepte für Liebhaber der echten italienischen Küche
- Mit Weinempfehlungen aus der Region
Blurb
Die Toskana ist schon lange ein Sehnsuchtsziel: die liebliche Landschaft, das gute Essen und nicht zuletzt die hervorragenden Weine machen diese Region seit Jahrzehnten zum Anziehungspunkt. Die toskanische Küche kann einfach oder raffiniert sein, vornehm oder bäuerlich. Die geografischen Gegebenheiten der Region haben zweifellos zur Vielfalt der Nahrungsmittel und damit der Küche beigetragen. Drei erfahrene Spitzenköche aus der Toskana stellen 80 alltagstaugliche und erprobte Rezepte für Liebhaber der echten italienischen Küche vor. Mit stimmungsvollen Farbfotos, Wissenswertem über Landschaft, Kultur, Menschen und Traditionen sowie Spezialitäten der Toskana und mit Weinempfehlungen aus der Region.
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