Modo, Gebunden
Modo
- Rezepte, geprägt von Zeit und Ort
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- Herausgeber:
- Gaggenau
- Verlag:
- Callwey GmbH, 09/2026
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783766729101
- Artikelnummer:
- 12693821
- Umfang:
- 256 Seiten
- Sonstiges:
- ca. 200 Farbfotos
- Erscheinungstermin:
- 17.9.2026
Klappentext
Modo ist ein Kochbuch für alle, die in der Küche innehalten wollen. Es stellt sich bewusst gegen die Hektik des Alltags und feiert den Moment: Gerichte, die nie zweimal identisch sind, Rezepte, die sich als sinnliche Szenen entfalten - getragen von internationaler Küche, poetischen Texten und einer reduzierten Bildwelt. Die Rezepte stammen von absoluten Profis und verbinden höchste Präzision mit emotionaler Tiefe. MODO ist kein klassisches Kochbuch - es ist eine Einladung zum bewussten Genießen. Ein Sammlerstück und Referenzwerk für alle, die Kochen als kulturelle Haltung verstehen
Anmerkungen:
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