Margaret McWilliams: Experimental Foods: Laboratory Manual, Kartoniert / Broschiert
Experimental Foods: Laboratory Manual
Buch
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Aktueller Preis: EUR 76,86
- Verlag:
- Pearson, 10/2024
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9780134204611
- Artikelnummer:
- 2229493
- Umfang:
- 384 Seiten
- Nummer der Auflage:
- 24009
- Ausgabe:
- 9. Auflage
- Gewicht:
- 720 g
- Maße:
- 276 x 216 mm
- Stärke:
- 18 mm
- Erscheinungstermin:
- 10.10.2024
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
Experimental Foods: Laboratory Manual
Margaret McWilliams
Experimental Foods: Laboratory Manual
Aktueller Preis: EUR 76,86
