Lucia Schauerhammer: Gemüsepower, Flexibler Einband
Gemüsepower
- Ernte so viel du kannst - jede Menge Gemüse auf kleiner Fläche. #Prinzip Market Garden: ressourcenschonend & biointensiv auf kleiner Fläche. Fair, effizient & saisonal in deinem Garten.
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- Verlag:
- Franckh-Kosmos, 01/2026
- Einband:
- Flexibler Einband
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783440182857
- Artikelnummer:
- 12494169
- Umfang:
- 144 Seiten
- Sonstiges:
- 180 farbige Fotos
- Erscheinungstermin:
- 19.1.2026
Klappentext
Die Tomaten sind wässrig, die Erdbeeren sauer und die Flugzeit der Paprika war länger als die eigene Urlaubsreise - importierte Produkte aus dem Supermarkt schmecken oftmals nicht nur fade, sondern weisen auch einen bedenklich großen ökologischen Fußabdruck auf. Wäre es da nicht fantastisch, ganzjährig ressourcenschonende Gemüse aus dem eigenen Garten zu ernten, das nicht nur schmeckt, sondern auch nachhaltig gewachsen ist? Nichts einfacher als das, weiß Lucia Schauerhammer von @dorfgarten_ und zeigt in "Gemüsepower" wie es möglich ist, durch biointensiven Anbau viel Gemüse auf wenig Platz zu ernten.
Anmerkungen:
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