Karina Urbach: Das Buch Alice
Das Buch Alice
Buch
- Wie die Nazis das Kochbuch meiner Großmutter raubten
- Ullstein Taschenbuch Verlag, 10/2021
- Einband: Kartoniert / Broschiert
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783548065168
- Bestellnummer: 10496421
- Umfang: 464 Seiten
- Auflage: Nachdruck
- Gewicht: 320 g
- Maße: 187 x 120 mm
- Stärke: 29 mm
- Erscheinungstermin: 18.10.2021
Weitere Ausgaben von Das Buch Alice
Klappentext
Die wahre Geschichte der Kochbuch-Autorin Alice Urbach zwischen Wien, London und New YorkDas Kochbuch der Wiener Jüdin Alice Urbach war ein Bestseller. Doch ab 1938 durfte es nicht mehr unter ihrem Namen erscheinen.
Was geschah mit der Autorin und ihrem Buch?
»Ein Dokument des Widerstands und der beharrlichen Verweigerung, sich dem Unrecht zu beugen.«
taz
»Was die Historikerin Karina Urbach zutage gefördert hat, ist praller Filmstoff.«
Der Tagesspiegel
»Ein bemerkenswertes Buch.«
Der Spiegel
Komplett überarbeitete und ergänzte Neuausgabe
Biografie
Karina Urbach, Institute of Historical Research, Universität London.Anmerkungen:
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