Julian Geiger: KompaktWISSEN Biochemie der Ernährung, Kartoniert / Broschiert

Julian Geiger

KompaktWISSEN Biochemie der Ernährung

Buch

sofort lieferbar

Aktueller Preis: EUR 14,95

Versandkosten

Verlag:: Handwerk + Technik GmbH, 07/2022
Einband:: Kartoniert / Broschiert
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783582392053
Artikelnummer:: 10998045
Umfang:: 120 Seiten
Sonstiges:: zahlreiche Abbildungen
Nummer der Auflage:: 22002
Ausgabe:: durchgesehene Auflage
Gewicht:: 168 g
Maße:: 208 x 146 mm
Stärke:: 6 mm
Erscheinungstermin:: 8.7.2022

Weitere Ausgaben von KompaktWISSEN Biochemie der Ernährung	Preis

Klappentext

Verständlich und kompakt beleuchtet der Wissensspeicher die komplizierten biochemischen Vorgänge des menschlichen Körpers, die mit der Ernährung in Zusammenhang stehen.

Der Mensch nimmt Nahrung auf und wandelt sie um (z. B. durch Bewegung, Körpertemperatur). Jeder dieser Vorgänge entspricht einer chemischen Reaktion.

Die Regeln bzw. Gesetzmäßigkeiten nach denen die Reaktionen ablaufen, sind stets gleich. Dieses Werk streicht die wiederkehrenden Reaktionsmuster der biochemischen Vorgänge heraus. So wird die Logik der vermeintlich komplizierten Stoffwechselvorgänge verdeutlicht und die komplexen Inhalte werden verständlich dargestellt.

Aus dem Inhalt:

Nährstoffe
Stoffwechsel in den einzelnen Abschnitten des Verdauungstraktes
Nährstoffaufbau in den einzelnen Organen
Nährstoffabbau in den einzelnen Organen

Dieser Wissensspeicher dient sowohl zur Prüfungsvorbereitung als auch zur Unterrichtsvorbereitung oder zum Selbststudium.

Im Buch befindet sich außerdem ein Link zu zahlreichen Übungsaufgaben mit Lösungsvorschlägen zum kostenlosen Download.