Jochen Fischer: Einfach lecker
Einfach lecker
Buch
- Die 33 berühmtesten schwäbischen Spezialitäten
- Fotos: Gottfried Stoppel
- Silberburg Verlag, 11/2019
- Einband: Flexibler Einband
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783842521841
- Bestellnummer: 9234358
- Umfang: 112 Seiten
- Gewicht: 325 g
- Maße: 233 x 164 mm
- Stärke: 12 mm
- Erscheinungstermin: 22.11.2019
Klappentext
Nach Einfach genial! und Einfach abgefahren! hat der Autor nun die 40 leckersten Gerichte aus dem Südwesten zusammengetragen, ihre Geschichte aufgeschrieben und Rezepte zum unkomplizierten Nachkochen beigefügt. Neben den hinlänglich bekannten Traditionsgerichten hat er weitere Rezepte gefunden, deren Wiederentdeckung sich lohnt.Biografie (Jochen Fischer)
Der Journalist Jochen Fischer, geboren 1964, lebt im Rems-Murr-Kreis und war viele Jahre Redakteur bei »Sonntag Aktuell«. Heute schreibt er freiberuflich über regionale und Küchen-Themen.Biografie (Gottfried Stoppel)
Gottfried Stoppel, geboren 1966, lebt im Rems-Murr-Kreis und arbeitet als Fotograf für die »Stuttgarter Zeitung«. Remstäler Wein und gutes Essen setzt er immer wieder neu in Szene, außerdem hat er einen Bildband über urige schwäbische Wirtschaften veröffentlicht.Anmerkungen:
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