Iris Rüberg: Ornish Diät Kochbuch: Die leckersten fettarmen Rezepte für ein starkes Herz, mehr Energie und..., Kartoniert / Broschiert

Klappentext

Ornish-Diät-Kochbuch: Wie Sie herzbewusst, fettarm und genussvoll essen, ohne kompliziert zu kochen - selbst wenn Ihnen Diäten bisher zu streng waren. Sie möchten Ihre Ernährung umstellen, mehr pflanzliche Lebensmittel in Ihren Alltag bringen und dabei endlich das gute Gefühl haben, Ihrem Körper etwas Sinnvolles zu geben? Vielleicht haben Sie von der Ornish-Diät gehört, möchten Fett reduzieren, leichter essen oder Ihre Herzgesundheit bewusst unterstützen - aber bitte ohne trockene Diätkost, Spezialzutaten und stundenlanges Kochen? Dann ist dieses Ornish-Diät-Kochbuch genau der richtige Begleiter für Sie. Die Ernährung nach Dr. Dean Ornish setzt auf fettarme, überwiegend pflanzliche Gerichte mit Vollkorn, Hülsenfrüchten, Gemüse, Obst und aromatischen Gewürzen - also auf Zutaten, die satt machen, schmecken und in jedem Supermarkt erhältlich sind. Statt komplizierter Regeln erwarten Sie alltagstaugliche Rezepte, die sich auch nach Feierabend, für die Familie oder zum Vorbereiten mühelos umsetzen lassen. Ob warmes Frühstück, frische Salate, sättigende Suppen, Kartoffelgerichte, Vollkornnudeln, Bohnen-Chili, gesunde Snacks oder fruchtige Desserts: Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie abwechslungsreich fettarme Ernährung sein kann - ganz ohne Verzichtsgefühl und ohne das Gefühl, "Diät halten" zu müssen. Frühstück & Brote: Haferporridge mit Beeren, Zimt-Apfel-Hirsebrei, Overnight Oats, Bananen-Hafer-Pfannkuchen sowie Vollkorn-Sauerteigbrot, Dinkelbrot oder Saatenbrot sorgen für einen sättigenden, herzbewussten Start in den Tag. Salate & Suppen: Quinoa-Salat, Linsensalat, Rotkohlsalat mit Apfel, cremige Tomatensuppe, Minestrone oder Karotten-Ingwer-Suppe bringen Farbe, Frische und Vielfalt auf Ihren Teller. Kartoffel-, Getreide- & Nudelgerichte: Ofenkartoffeln, Süßkartoffel-Bohnen-Bowl, Vollkornspaghetti mit Tomaten-Basilikum-Soße, Hirse-Gemüse-Pfanne oder Gerstenrisotto mit Pilzen zeigen, wie sättigend fettarme Küche sein kann. Hülsenfrüchte, Dips & Aufstriche: Kichererbsen-Curry, Rote-Linsen-Dal, Schwarze-Bohnen-Chili, Hummus, Paprikaaufstrich oder Mango-Tomaten-Salsa liefern pflanzliche Proteine, cremigen Geschmack und unkomplizierte Meal-Prep-Ideen. Snacks, Desserts & Smoothies: Ofen-Kichererbsen, Hafer-Energie-Bällchen, Bratapfel, Chia-Pudding, Beerensorbet oder grüne Smoothies machen gesunden Genuss auch zwischendurch und nach dem Essen leicht. Sie fragen sich, ob die Ornish-Diät wirklich in Ihren Alltag passt? Genau dafür wurde dieses Kochbuch gemacht: Die Rezepte sind klar erklärt, realistisch portioniert und kommen ohne schwer erhältliche Spezialprodukte aus. Selbst wenn Sie bisher an strengen Diäten gescheitert sind oder wenig Zeit zum Kochen haben, finden Sie hier einfache Gerichte, die satt machen, gut schmecken und sich Schritt für Schritt in Ihre Routine integrieren lassen. So wird fettarme, pflanzliche Ernährung nicht zur Belastung, sondern zu einer genussvollen Entscheidung für mehr Wohlbefinden. Also, worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und entdecken Sie, wie einfach, lecker und alltagstauglich die Ornish-Diät sein kann!