Ingrid Hofstra: Die besten Rezepte Schwedens, Gebunden
Die besten Rezepte Schwedens
- 60 köstliche Klassiker
- Original title: Het lekkerste uit Zweden
- Translation:
- Carmen Hindemith
- Publisher:
- Gerstenberg Verlag, 06/2025
- Binding:
- Gebunden
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783836922128
- Item number:
- 12239303
- Volume:
- 176 Pages
- other:
- durchgehend farbig
- Weight:
- 710 g
- Format:
- 248 x 189 mm
- Thickness:
- 17 mm
- Release date:
- 30.6.2025
Blurb
Smörgåsbord bedeutet wörtlich "Brot- und Buttertisch", an diesem genießt man gemeinsam Hering, Räucherlachs, Roastbeef, mit Krabben gefüllte Eier, gekochte Kartoffeln und natürlich Köttbullar, Hackbällchen. Das dazu gereichte Knäcke- und Roggenbrot ist natürlich selbst gemacht! An Feiertagen kredenzt man Langustensuppe, Schinkenbraten, Mittsommerbeerentorte, Safranbrötchen und selbst gemachten Glühwein. Eine wichtige soziale Institution ist Fika, Kaffeetrinken in geselliger Runde, da dürfen Zimtschnecken, Mandelkekse und Schonischer Apfelkuchen nicht fehlen, um nur einige der zahllosen süßen Leckereien zu nennen. Im letzten Kapitel werden Rezepte für Brote, Saucen und Getränke präsentiert. Dieses Buch lässt die Herzen aller Schweden-Liebhaber höher schlagen!
Notes:
Please note that we are subject to price changes from our suppliers and must pass price increases or decreases on to you.
