Heinz Gerber: Morcheln, Flexibler Einband
Morcheln
Buch
- Ökologie und Lebensräume
- Publisher:
- Franckh-Kosmos, 03/2022
- Binding:
- Flexibler Einband
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783440170168
- Item number:
- 10750156
- Volume:
- 128 Pages
- other:
- 250 farbige Fotos
- Weight:
- 398 g
- Format:
- 213 x 170 mm
- Thickness:
- 15 mm
- Release date:
- 21.3.2022
Blurb
Mythos Morchel: heiß begehrt und schwer zu finden. Dieser kompetente Ratgeber des Morchella-Experten Heinz Gerber macht Sammelerfolge wahrscheinlich. Der Autor beschreibt die essbaren Morchelarten, stellt Habitate, Ökologie und Zeigerpflanzen vor und empfiehlt bewährte Strategien. Ergänzt wird die Monografie um weitere essbare Schätze aus dem Frühlingswald, Tipps zur Verwertung und raffinierte Rezepte mit den köstlichen Speisepilzen.
Biography
Dr. Heinz Gerber ist als Veterinärmediziner tätig und bekleidet u.a. Ämter in der Mediakmentenregistrierung und der Pferdezucht.Notes:
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Heinz Gerber
Morcheln
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