Das kleine Buch vom Riechen und Schmecken - Hanns Hatt (Buch)

Hanns Hatt: Das kleine Buch vom Riechen und Schmecken

Das kleine Buch vom Riechen und Schmecken

Buch

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Penguin, 12/2019
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783328601517
Bestellnummer: 9554575
Umfang: 220 Seiten
Sonstiges: 30 schwarz-weiße Abbildungen
Gewicht: 296 g
Maße: 190 x 129 mm
Stärke: 25 mm
Erscheinungstermin: 9.12.2019

Klappentext

Was jeder Genießer unbedingt über das Riechen wissen muss

Das Riechen bestimmt unser Leben weit mehr, als wir glauben. Unsere Nase entscheidet, was uns schmeckt, wen wir lieben oder wen wir einfach nicht riechen können. Wir lassen uns von Düften verführen, aber auch manipulieren. Sie schicken uns süße Träume oder können uns krank machen. Hanns Hatt, der "Riechexperte der Nation" (DasErste. de) und Regine Dee haben eine kleine Schule des Riechens und Schmeckens geschrieben. Ein Geschenk für alle Sinnesmenschen und Genießer.
Wie riecht die Heimat? Warum macht ein geschickt ausgewähltes Parfüm uns schlank und attraktiv? Und weshalb wird uns beim Schmecken heiß und kalt? Auf diese Fragen weiß "Das kleine Buch vom Riechen und Schmecken" Antwort.

Biografie (Hanns Hatt)

Hanns Hatt, geboren 1947, promovierte in Zoologie, Humanphysiologie und Medizin und zählt als Professor für Zellbiologie an der Ruhr-Universität Bochum weltweit zu den bedeutendsten Geruchs-forschern. Mit seinem Team entdeckte er unter anderem, dass es der Maiglöckchenduft ist, der die Spermien zur Eizelle lockt.

Biografie (Regine Dee)

Regine Dee arbeitet als Journalistin. Sie hat Anglistik und Soziologie studiert, lebt in Hamburg und schreibt von dort aus für verschiedene Wissenschaftsmagazine.