Einfach kochen (Buch)

Buch

Methoden und Rezepte

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Herausgeber:: Felix Olschewski
Verlag:: BoD - Books on Demand, 06/2023
Einband:: Kartoniert / Broschiert, Paperback
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783752879407
Artikelnummer:: 8624978
Umfang:: 216 Seiten
Nummer der Auflage:: 23002
Ausgabe:: 2. Auflage
Gewicht:: 240 g
Maße:: 190 x 121 mm
Stärke:: 20 mm
Erscheinungstermin:: 20.6.2023

Klappentext

Wer sein Gemüse selbst putzt und anrichtet, Soßen anrührt und Kräuter hackt, lebt gesünder und bereichert sein Leben weit über Küche und Esszimmer hinaus: Wenn wir unsere Lebensmittel mit allen Sinnen erleben und den Gaumen kultivieren, dienen wir der Gesundheit von Körper und Geist, unseren Beziehungen zueinander und unserer Gesellschaft.
Dieses Buch stößt zum Erleben des Kochens an und erklärt, warum wir selbst kochen sollten.
Rund 70 Rezepte dienen als Anregungen zum Nachkochen einfacher und nahrhafter Gaumenfreuden oder als Ausgangspunkt für eigene Experimente.

Biografie

Felix Olschewski arbeitet als freier Autor und Produzent. Er setzt sich für gesunde und nachhaltige Ernährung ein und veröffentlicht regelmäßig Videos, Artikel, Podcasts und Rezepte und mehrere Kochbücher. In dem Bestreben, jeden Tag etwas Neues zu lernen, bereist er die Welt um zu forschen, zu helfen, Gleichgesinnte zu treffen, sich inspirieren zu lassen und um andere zu inspirieren.