Fatima Dyduch Tissafi: Aufstehen und weitermachen, Kartoniert / Broschiert
Aufstehen und weitermachen
- Ein Leben für die Kochkunst
- Publisher:
- BoD - Books on Demand, 10/2024
- Binding:
- Kartoniert / Broschiert, Paperback
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783759752970
- Item number:
- 11923334
- Volume:
- 300 Pages
- Edition number:
- 24002
- Ausgabe:
- 2. Auflage
- Weight:
- 438 g
- Format:
- 210 x 148 mm
- Thickness:
- 21 mm
- Release date:
- 28.10.2024
Blurb
<<Aufstehen und Weitermachen. Ein Leben für die Kochkunst>> ist ein Plädoyer an das Leben. Es ist eine fesselnde Biografie von Erich Häusler (geb. 1946) - dem Starkoch aus Hamburg, der den ersten Michelin-Stern in die Hansestadt geholt hatte. Sein abenteuerlicher Weg von Vorarlberg über Paris nach Hamburg wird im historischen Kontext der Nachkriegsjahre dargestellt und vermittelt emotionsgeladene Lebensweisheiten sowie einen unbändigen Lebenswillen. Angesichts der vielfältigen Herausforderungen im privaten, beruflichen Umfeld und der geopolitischen Entwicklung in Europa und der Welt ist diese Schlüsselkompetenz heute besonders aktuell. Tauchen Sie ein in die spannungsgeladene Reise eines Meisterkochs mit seinem Lebenscredo: <<Stets weiterzumachen, auch wenn alles verloren zu sein scheint!>>
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