Cornelius Hartz: Hamburg kulinarisch, Flexibler Einband
Hamburg kulinarisch
- Gut und Günstig
- Publisher:
- Ellert & Richter Verlag G, 11/2021
- Binding:
- Flexibler Einband
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783831908097
- Item number:
- 10596182
- Volume:
- 192 Pages
- Edition number:
- 22002
- Ausgabe:
- Nachdruck
- Weight:
- 326 g
- Format:
- 195 x 129 mm
- Thickness:
- 20 mm
- Release date:
- 3.11.2021
Blurb
Gutes Essen gehört genauso zur Hansestadt wie der Hafen oder die Reeperbahn. Nicht umsonst ist Hamburg bis heute weltweit der zweitgrößte Umschlagplatz für Gewürze. Gleich neun Sterne-Restaurants gibt es in der Stadt - aber man muss nicht unbedingt tief in die Tasche greifen, um hervorragende Küche zu genießen. Und genau das soll dieser neue Gastronomie-Führer beweisen. Nach dem Motto "gut und günstig" bietet er rund hundert Tipps, die die ganze kulinarische Bandbreite der Hansestadt abdecken - von herausragenden Restaurants und ausgefallenen Bistros über gemütliche Cafés und authentische Pizzerien bis hin zu Fachgeschäften und Food-Trucks. Entdecken Sie die leckersten Eisdielen und veganen Lokale und die besten Adressen für Frühstück-Fans und Freunde deftiger Burger. Mit zahlreichen Geheimtipps abseits der ausgetretenen Pfade. Auf dass wir nach dem langen Lockdown endlich wieder schlemmen können
Biography (Cornelius Hartz)
Cornelius Hartz, geboren 1973 in Lübeck, wurde in Hamburg in Klassischer Philologie promoviert und unterrichtete an der dortigen Universität Latein. Zu seinen Spezialgebieten zählt die griechische und römische Lyrik. Außerdem war er als Rocksänger, DJ, Tontechniker und in der Reisebranche tätig. Seit seiner Promotion arbeitet er im Verlagswesen. Auf Studienreisen besuchte er zahlreiche Stätten der Antike in Griechenland, Italien, der Ägäis, der Türkei und Nordafrika.Notes:
