Klappentext

Solare Wasser- und Luftsysteme können erfolgreich zur Trocknung von Heilpflanzen angewendet werden. Übersichtlich und praxisnah vermittelt der Autor in diesem Buch die Technik und den praktischen Einsatz solarer Trocknungssysteme.
Nach der Vorstellung von theoretischen Grundlagen der Konvektionstrocknung behandelt der Autor die einzelnen Bausteine solarer Luft- und Wassersysteme. Die Wirkungsgrade der aktuellen Solarkollektoren werden ausführlich ermittelt, weil nur das im Kollektor gewonnene Solarwärme zur Trocknung zur Verfügung steht.
Die solare Wärmespeicherung bringt viele Vorteile mit sich, besonders, wenn ein solarer Abdeckungsgrad für den Trocknungsprozess bis zu 100% als Planungsziel gesetzt wird. In diesem Sinne sind die beiden möglichen Speicherungssysteme von Luft und Wasser ausführlich dargestellt.

Beispiele realisierter unterschiedlichen Trocknungssysteme sowohl aus dem deutschsprachigen Raum als auch weltweit bilden einen großen Teil des Buches und geben einen Überblick über die spezifischen solaren technologischen Lösungen, zudem über Einsatzmöglichkeiten und Entwicklungstendenzen, die von dem Autor identifiziert wurden. Prinzipielle Hinweise für Planungsrichtlinien runden die Darstellungen in diesem Fachbuch ab.