Charles Maclean: Whiskypedia (New and Updated Edition), Kartoniert / Broschiert
Whiskypedia (New and Updated Edition)
- A Gazetteer of Scotch Whisky
(soweit verfügbar beim Lieferanten)
- Verlag:
- Birlinn General, 07/2024
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9781780278896
- Artikelnummer:
- 11896735
- Umfang:
- 448 Seiten
- Nummer der Auflage:
- 24006
- Ausgabe:
- 6th Edition
- Gewicht:
- 668 g
- Maße:
- 198 x 129 mm
- Stärke:
- 21 mm
- Erscheinungstermin:
- 11.7.2024
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
The ultimate guide to Scotch whisky. Why does Scotch whisky taste as it does? Where do the flavours come from? How might they have changed over the years? The flavour of Scotch whisky is as much influenced by history, craft and tradition as it is by science. Whiskypedia explores these influences. Introductory sections provide an historical overview, and an explanation of the contribution made by each stage of the production process. Each entry provides a brief account of the distillery''s history and curiosities, lists the bottlings which are currently available, details how the whisky is made, and explores the flavour and character of each make. Fully revised and updated edition with new entries on the latest distilleries at Portintruan, Uile-beist, Port of Leith, Jackton, Cabrach, Dunphail and Kythe.
Biografie
Charles Maclean, geb. 1946, lebt mit seiner Familie in Schottland und Kroatien und ist Autor mehrerer Thriller und Sachbücher. Nach Jahrzehnten in der britischen Umweltbewegung Maclean war Mitbegründer des Magazins "The Ecologist" arbeitet er gelegentlich als Reisejournalist, betreibt eine Farm bei Argyll und brennt den berühmten MacPhunn Single-Malt-Whisky.