Meine ultimativen 50 Dutch-Oven-Rezepte - Carsten Bothe (Buch)

Carsten Bothe: Meine ultimativen 50 Dutch-Oven-Rezepte

Meine ultimativen 50 Dutch-Oven-Rezepte

Buch

Lagerfeuerküche beim Camping, in der Outdoor-Küche oder Zuhause. Draußen kochen mit dem Gusstopf. Kochbuch

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Heel Verlag GmbH, 07/2023
Einband: Kartoniert / Broschiert
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783966647380
Bestellnummer: 11446657
Umfang: 126 Seiten
Sonstiges: zahlreiche Farbfotos
Gewicht: 430 g
Maße: 225 x 189 mm
Stärke: 15 mm
Erscheinungstermin: 31.7.2023

Klappentext

Carsten Bothe brachte den Dutch Oven Ende der 1990er-Jahre nach Deutschland und machte ihn durch das erste deutschsprachige Dutch-Oven-Kochbuch bekannt.
In seinem neuesten Buch geht es um die 50 ultimativen Rezeptideen für den Dutch Oven, die jeder einmal ausprobiert haben muss. Carsten Bothe hat aus seinem umfangreichen Fundus die Rezepte zusammengestellt, die er selbst gerne und immer wieder kocht und die sich auch in seinen Kochkursen bewährt haben. Hier finden Sie Rezepte, die leicht nachzukochen sind, sicher gelingen und jedem schmecken - und auch alltagstauglich und schnell zubereitet sind.
An die Töpfe, fertig, los!

Biografie

Carsten Bothe, geboren 1966, ist Biologe, freier Journalist und Verleger. Er hat in seiner Diplomarbeit erstmals alle bekannten Bisamfallen zusammengetragen und beurteilt und ist seit Jahren in der Fallenforschung tätig.