Bianca Bosker: Bosker, B: Das große Weinmaleins
Bosker, B: Das große Weinmaleins
Buch
- Originaltitel: Cork Dork: A Wine-Fueled Adventure Among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters, and Rogue Scientists Who Taught Me to Live for Taste
- Übersetzung: Viola Krauß
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- Piper Verlag GmbH, 08/2019
- Einband: Flexibler Einband
- ISBN-13: 9783492061254
- Gewicht: 496 g
- Maße: 203 x 136 mm
- Stärke: 40 mm
- Erscheinungstermin: 5.8.2019
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Klappentext
»Boskers Reise in dieses feuchtfröhliche Universum ist fesselnd, und sie erzählt ihre Geschichte mit beeindruckendem Elan.« The New York TimesEs gibt Menschen, die aus einem Schluck Wein innerhalb von Sekunden die Rebsorte, die Anbauregion, das Weingut und den exakten Jahrgang herausschmecken. Als die Journalistin und Hobbyweintrinkerin Bianca Bosker bei Recherchen eher zufällig von der alle drei Jahre stattfindenden Olympiade der Sommeliers erfährt, ist sie sofort fasziniert von deren geschmacklichen Superkräften. Kurzentschlossen kündigt sie ihren Job und heftet sich für ein Jahr an die Fersen der renommiertesten Weinkenner, um ihre Kunst zu erlernen. Im Zuge dieses Abenteuers erfahren wir, wie wir unseren Geschmackssinn mit Wein schulen, was Orangensorten damit zu tun haben, wann Wein nach Sattelleder schmeckt und dass Flaschenpreise von über 50 Euro kein Indikator für Qualität sind.
Ein großes Lesevergnügen für alle Weinkenner und solche, die es werden wollen!
Biografie (Viola Krauß)
Viola Krauß ging nach ihrem kulturwissenschaftlichen Studium in London zurück nach Deutschland, wo sie viele Jahre als Lektorin bei TASCHEN und einige Jahre bei Bastei Lübbe arbeitete, bis sie beschloss, sich selbstständig zu machen. Seitdem lektoriert, übersetzt, schreibt und singt sie in einer kreativen Bürogemeinschaft in Köln.Anmerkungen:
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