Bernd Nowak: Nutzpflanzen der Tropen und Subtropen
Nutzpflanzen der Tropen und Subtropen
Buch
- Obst - Gemüse - Getreide - Gewürze
- Quelle & Meyer, 05/2019
- Einband: Gebunden, GB
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783494017587
- Bestellnummer: 8388948
- Umfang: 616 Seiten
- Sonstiges: 634 farbige Abbildungen, 303 Arten
- Gewicht: 1214 g
- Maße: 216 x 157 mm
- Stärke: 40 mm
- Erscheinungstermin: 15.5.2019
Klappentext
Pflanzen und Früchte tropischer und subtropischer Länder sind auch hierzulande begehrte Handelsgüter und eine echte Bereicherung unseres Speisezettels.Das vorliegende Buch stellt knapp 300 der wichtigsten Nutzpflanzenarten der Tropen und Subtropen vor und erläutert deren Herkunft, Verbreitung, Biologie, Anbau, Nutzung und Verwendung. Alle vorgestellten Pflanzenarten werden ausführlich beschrieben und sind mit informativen Fotos illustriert. Ein verständlich aufgebauter Bestimmungsschlüssel zu den Früchten ermöglicht einen raschen und sicheren Zugang auch zu wenig oder bisher nicht bekannten Arten.
Biografie (Bernd Nowak)
Dr. Bernd Nowak studierte Geographie, Botanik und Bodenkunde, ist freiberuflich als Landschaftsökologe tätig und führte über etliche Jahre Lehrveranstaltungen an den Instituten für Botanik und Agrarwissenschaften der Universität Gießen durch. Er ist Autor zahlreicher Buch- und Zeitschriftenpublikationen zur Botanik, Pflanzensoziologie, Geographie und zum Naturschutz. Viele Studien- und Forschungsreisen unter vegetationskundlichen, ethnobotanischen und kulturgeographischen Schwerpunkten führten ihn in die Mittelmeerländer und in tropische und subtropische Regionen aller Kontinente.Anmerkungen:
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