Oskar Eichler: Kaffee und Koffein, Kartoniert / Broschiert
Kaffee und Koffein
(soweit verfügbar beim Lieferanten)
- Verlag:
- Springer Berlin Heidelberg, 01/1938
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert, Paperback
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783642896453
- Artikelnummer:
- 3632654
- Umfang:
- 172 Seiten
- Nummer der Auflage:
- 1938
- Ausgabe:
- 1938
- Copyright-Jahr:
- 1938
- Gewicht:
- 227 g
- Maße:
- 218 x 144 mm
- Stärke:
- 17 mm
- Erscheinungstermin:
- 1.1.1938
Beschreibung
Die Berechtigung zu diesem Buche gibt mir eine vieljahrige experimentelle Erfahrung mit dem Behandlungsthema. Der An stoB kam aber durch den Auf trag der Pharmakologischen Gesell schaft bei der Tagung der Gesellschaft in Berlin im April 1938 das pharmakologische Hauptreferat iiber Kaffee und Koffein zu halten. Dieser Auf trag ergab den Zwang nicht nur die vielfaltige Literatur zu sammeln, sondern auch fiir bekannte Dinge eine geeignete Formulietung zu suchen. Manche Stellen wurden aus dem V ortrag wortlich iibernommen. Bei der Sammlung der Literatur wurde Vollstandigkeit erstrebt und moglichst jede Arbeit im Original durchgesehen, soweit sie nicht seltenere Sprachen betrafen (russisch, japanisch). Die Uber setzung aus dem Spanischen danke ich Frl. v. ApPEN (Hamburg), aus dem Italienischen meiner Frau. Die Arbeiten, die mir nicht im Original vorlagen, sind kenntlich aus dem Hinweis auf die Zentral blatter, z. B. RonasBerichte oder ChemischesZentralblatt. DieAn gaben der Literatur in FuBnoten (nicht gesammelt am SchluB) er folgte, weil vielfach Einzelangaben iiber Dosierung, Versuchstiere usw. in die FuBnoten iibernommen wurden, um den Text nicht mit Zahlen und Einzelangaben zu belasten. Bei der SammIung der Literatur hat mir Frl. Lucy KARBE wertvolle Dienste geleistet.
Inhaltsangabe
I. Einleitung.- Geschichte 1.- Botanik.- Handel.- Pflanzenchemie.- Aufbereitung.- Röstung.- II. Chemie.- Kaffeebohne.- Kaffeegetränk.- III. Zentralnervensystem.- Wirkung der Röstprodukte.- Erregung.- Verstand.- Gefühle.- Anschauung.- Urteilskraft.- Auswendiglernen.- Rechnen.- Ermüdung.- Schlaf.- Tremor.- Reaktionszeit.- Reflexe.- Bedingte Reflexe.- IV. Muskel und Arbeit.- Isolierter Muskel.- Muskel im Verbände des Organismus.- Sport.- V. Kreislauf.- Herz.- Minutenvolumen.- Frequenz.- Sympathicus.- Gefäße.- Blutdruck.- Atemorgan.- Hirngefäße.- VI. Niere.- Niere.- Extrarenale Wirkung.- Zentraler Angriffspunkt.- Physikalisch-chemische Faktoren.- VII. Darmkanal.- Magensekretion.- Verdauungsfermente.- Motilität der Verdauungswege.- VIII. Stoffwechsel.- Resorption.- Ausscheidung.- Koffeinzersetzung.- Harnsäure.- Sauerstoffverbrauch des Gesamtorganismus.- Körperwärme.- Isolierte Gewebe.- Kreatinin und Stickstoff.- Kohlehydratstoffwechsel.- Nebennieren.- Insulin.- Leber.- IX. Geschlechtsorgane und Vermehrung.- Uterus.- Potenz.- Hoden und Ovarien.- Geburtenzahl.- Entwicklungshemmungen.- Wachstumshemmung.- Organgewichte.- X. Koffeinismus.- XI Toleranz.- Nervensystem.- Kreislauf.- Diurese.- Verdauungswege.- Grundumsatz.- Sucht.- XII Anhang.- Namenverzeichnis.
Klappentext
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
Anmerkungen:
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