Gordon Ramsay: Roasting in Hell's Kitchen, Kartoniert / Broschiert
Roasting in Hell's Kitchen
- Temper Tantrums, F Words, and the Pursuit of Perfection
- Publisher:
- HarperCollins, 03/2007
- Binding:
- Kartoniert / Broschiert
- Language:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9780061191985
- Item number:
- 5042363
- Volume:
- 288 Pages
- Weight:
- 281 g
- Format:
- 194 x 108 mm
- Thickness:
- 19 mm
- Release date:
- 1.3.2007
- Note
-
Caution: Product is not in German language
Blurb
Everyone thinks they know the real Gordon Ramsay: rude, loud, pathologically driven, stubborn as hell.
Now, for the first time, the world's most famous?and infamous?chef tells the inside story of his life: his difficult childhood, his father's alcoholism and violence, his brother's heroin addiction, his short-circuited soccer career, and his fanatical pursuit of gastronomic perfection?everything that helped mold him into the culinary talent and media powerhouse that he is today. He also dishes the dirt on the rich and famous, and takes you behind the scenes of some of the great restaurants.
Honest, outrageous, and intensely personal, Roasting in Hell's Kitchen will not only change your perception of Gordon Ramsay but that of the cutthroat world of haute cuisine as well.
Biography
Gordon Ramsay, früher Fußballprofi, gilt heute als britischer Kochpapst. Seine Kochkunst, die ihm insgesamt 14 Michelin-Sterne einbrachte, zählt zu den feinsten und raffiniertesten in Großbritannien, mit atemberaubenden geschmacklichen Kombinationen. Im Laufe seiner Karriere hat er weltweit bislang 18 Restaurants eröffnet, so in London, New York, Los Angeles, Tokio, Prag, Versailles und Dubai. Der bad boy mit dem Spitznamen Bulldogge gilt aber auch als härtester Küchenchef der Welt, denn er organisiert sein Team so lautstark wie ein Fußballtrainer seine Mannschaft.
