Pehle, T: Dumonts kl. Lexik. Schokol./Pralinen+Co, Fester Einband
Pehle, T: Dumonts kl. Lexik. Schokol./Pralinen+Co
Buch
- Marken, Herstellung, Genuss
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- Sonstiger Urheber:
- Tobias Pehle
- Publisher:
- Dörfler Verlag GmbH, 08/2008
- Binding:
- Fester Einband
- ISBN-13:
- 9783895555398
- Volume:
- 295 Pages
- other:
- m. zahlr. Farbabb.
- Copyright-Jahr:
- 2008
- Weight:
- 612 g
- Format:
- 177 x 151 mm
- Thickness:
- 32 mm
- Release date:
- 15.9.2008
Short description
Die weite Welt der süßen Versuchung- Die Geschichte der Schokolade - Von den Azteken über Madame Pompadour bis heute
- Wissenswertes über den Weg von der Kakaobohne bis zur Edelschokolade
- Schokoladengenuss - Trinkschokoladen, Tafelschokoladen, Pralinen und weitere Schokoladen-Verführer im Überblick
- Tipps zum Umgang mit Schokolade in der Küche und Rezepte zum Backen, Kochen, Dekorieren und Pralinen herstellen
Biography
Tobias Pehle ist Journalist und Fachautor im Bereich Do-it-yourself. Er hat zahlreiche Bücher im Heimwerkerbereich veröffentlicht.Notes:
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