Kochen Vegan – Bücher, LPs, CDs und mehr, Seite 9

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Stuart Farrimond,
So funktioniert Geschmack

Was ist eigentlich Geschmack? ¿ Wie funktioniert unser Geschmackssinn? Warum sind Zitrusfru¿chte sauer? Und stimmt es, dass das Auge mitisst? ¿ Faszinierende Fragen rund um den Geschmack und unsere liebst…

sofort lieferbar

Buch

Esther Kern,
Leaf to Root - Express

'Leaf to Root' ist das 'Nose to Tail' für Gemüse. Wie beim Fleisch, wo das Filet nicht zwingend das beste Stück ist, eröffnen sich auch beim Gemüse neue Dimensionen abseits der klassischen Teile. Esther K…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Etienne Hanslian, Julia Schiele, Melanie Dell`Oro
Medical Cooking: Vegane Ernährung

Vegan essen als Therapie-OptionEs gibt gute Gründe, Fleisch und andere tierische Lebensmittel wegzulassen. Denn eine vollwertige, pflanzliche Ernährung reduziert die für viele Erkrankungen verantwortliche…

sofort lieferbar

Buch

Bianca Zapatka
Vegan & Delicious

Vegan leben heißt genießen - und zwar ohne Kompromisse! Bianca Zapatka, die auf Instagram über 700.000 Menschen mit ihren kreativen Rezepten und atemberaubenden Food-Fotos begeistert, zeigt in ihrem neuen…

sofort lieferbar

Buch

Luke Jaque-Rodney
100 werden - Gesünder, jünger und leistungsfähiger

"100 werden - gesünder, jünger und leistungsfähiger"In seinem Buch "100 werden - gesünder, jünger und leistungsfähiger" kombiniert der bekannte Influencer Luke Jaque-Rodney seine 9-jäh…

sofort lieferbar

Buch

60 Jahre Amicale bâloise des chefs de cuisine ABCC

Im Jahr 2024 feierte der Verein 'Amicale bâloise des chefs de cuisine' (ABCC) sein 60-jähriges Bestehen. Gegründet 1964, ist der ABCC mit seinen über sechzig Mitgliedern zu einer festen Grösse in der Nord…

sofort lieferbar

Buch

Katharina Seiser
Gut bei Hitze

Voller Geschmack und ideal bei hohen Temperaturen: Ob fruchtige Gurkenkaltschale mit Walnuss, Panzanella mit Pfirsich und Kapern oder Schoko-Haselnuss-Nicecream - Katharina Seiser weiß, was bei Hitze wirk…

lieferbar ab 29.4.2026.

Buch

Svenja Ostwald
Meal Prep with Me

'Meal Prep' steht bei Svenja Ostwald im Kalender - und das jede Woche. Denn die erfolgreiche Ernährungsexpertin weiß, wie viel Zeit, Nerven und auch Geld sie sparen kann, wenn sie ihre Lebensmitteleinkäuf…

sofort lieferbar

Buch

Johannes Hucke,
Plötzlich Knödel

Zum Buch: Fünf Jahre lang glühten die Glasfasern zwischen Frankfurt, Jerusalem und Bretten, heißer noch die Herde in Huaraz, Heuchelheim und auf der Hochalm -, denn es musste ja ausprobiert werden, ob Pan…

sofort lieferbar

Buch

Moritz Schmid
Mushroom Fever

Wer wissen will, was es mit dem Pilz-Trend auf sich hat, der wird in diesem Buch fündig! In einem einzigartig persönlichen Streifzug durch die faszinierende Welt der Pilze zeigt Fotograf und Pilzcoach Mor…

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Buch

Parvin Razavi
Ein Fest für Gemüse

Parvin Razavi feiert Gemüse! Kein anderes Lebensmittel lässt sich schließlich vielfältiger zubereiten und uns die Jahreszeiten so unmittelbar auskosten. In ihrem neuen Kochbuch zeigt die Spitzenköchin mit…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Mills (Woodward), Ella,
Deliciously Ella - QUICK WINS

Gesundes Essen bedeutet nicht, nach Perfektion zu streben; oft sind die einfachen Lösungen die besten. Die hier versammelten Gerichte verbinden Geschmack, Vielfalt und Nährwerte. 'Diese Rezepte gehören zu…

lieferbar ab 30.1.2026.

Buch

Das ultimative Veggie Airfryer Kochbuch

Ultimativ kochen

Bunte Veggie-Vielfalt aus dem Airfryer ¿ Blitzschnell fertig, fettarm und energiesparend: easy kochen mit der Heißluftfritteuse ¿ 75 vegetarische und vegane Airfryer-Rezepte für Frühstück, Hauptspeisen un…

lieferbar ab 30.12.2025.

Buch

Michaela Vais
ElaVegan - Einfach köstlich & vegan

Gesund, köstlich, unkompliziert - dieses Kochbuch bietet 100 kreative, glutenfreie Rezepte für Frühstück, Snacks, Hauptgerichte und Desserts. Erfolgsbloggerin Michaela 'ElaVegan' Vais zeigt, wie einfach p…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Alexander Hart,
Vegane Lunchbox in 5 Minuten

Knackiges Gemüse, frischer Salat und süße Früchte - entdecke leckere und ausgewogene Mittagessen, die du im Handumdrehen zubereiten kannst. 52 köstliche vegane Rezepte machen Meal-Prep zum Kinderspiel. Sp…

sofort lieferbar

Buch

Yvonne Hölzl-Singh
No milk today! Veganen Käse, Joghurt, Tofu & Pflanzendrinks selbermachen

Milch goes vegan! Dieses Rezeptbuch bietet die ganze Palette veganer "Milchklassiker" zum einfachen Nachmachen - von Tomaten-Rosmarin-Käse und Kräuter-Frischkäse über Kokossahne und Mandel-Creme…

sofort lieferbar

Buch

Matthias Gfrörer
Gemüse gut, alles gut

Bodenständig raffiniertFrüher war mehr Gemüse, Fleisch kam nur einmal in der Woche auf den Tisch. Und Gemüse ist wieder voll im Trend, denn es ist gesund und gut für die Umwelt, vor allem wenn es aus der …

sofort lieferbar

Buch

Thomas Dippel,
Thomas kocht: einfach vegetarisch

"Thomas kocht" vegetarisch: Tipps und Tricks von Profikoch Thomas DippelSeit vielen Jahren betreibt Profikoch Thomas Dippel, der seine Wurzeln in der Sternegastronomie hat, seinen überaus erfolg…

sofort lieferbar

Buch

Alexander Herrmann, Tobias Bätz,
Aura & Anima

"Farm to table" trifft SpitzenkücheDas erste Gemeinschaftsbuch von Alexander Herrmann und Tobias BätzEinblicke in die einzigartige Symbiose zwischen dem 2-Sterne-Restaurant AURA und dem Future L…

sofort lieferbar

Buch

Rukmini Iyer,
India Express

Indisch schlemmen in Minutenschnelle!Mit diesen indischen Rezepten kommen auch Genießer*innen mit wenig Zeit zum Kochen voll auf ihre Kosten: Inspiriert von ihren Wurzeln und der traditionellen Küche Südi…

sofort lieferbar

Buch

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