Kochen Vegan – Bücher, LPs, CDs und mehr, Seite 8

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Yelda Yilmaz
Sofra

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Die türkische Küche ist eine bunte Fusionsküche mit mediterranen, orientalischen und asiatischen Einflüssen. Knackiges Gemüse, proteinreiche Hülsenfrüchte, Kräuter wie Petersilie, Dill und Minze, aromatis…

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Buch

Karl Wrenkh, Leo Wrenkh
Kochen für morgen

Karl und Leo Wrenkh laden uns ein in ihre Gemüseküche, die mit frischem Blick nach vorne gerichtet ist: Die umtriebigen Brüder kochen im Herzen Wiens -- kreativ und alltagstauglich, ohne Dogmen und mit vi…

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Buch

Anne-Katrin Weber,
Deftig vegetarisch - Indien

Aus der Wiege der vegetarischen KücheAuthentisch, kreativ und köstlich: So präsentiert Anne-Katrin Weber in ihrem neuen Band der „Deftig vegetarisch"Reihe die faszinierende Vielfalt der indischen K…

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Buch

Justin P. Moore
The Lotus and the Artichoke - Japan

Edition Kochen ohne Knochen

Achter Teil der Reihe 'The Lotus and the Artichoke'Regionale Vielfalt, eine reiche Tradition und unvergleichliche Geschmackstiefe - die japanische Küche wird völlig zu Recht auf der ganzen Welt geschätzt.…

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Buch

30 Pflanzen pro Woche

Die Mikrobiomforschung zeigt: Es kommt darauf an, viele verschiedene Pflanzen zu essen. Gemüse, Obst, Vollkorn, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Kräuter und Gewürze - essen wir eine möglichst große Vielfalt a…

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Buch

Shu Han Lee,
Singapur

Kunterbunt und multikulti - Singapur in 80 Rezepten Nasi Goreng, Laksa, kultige Spaghetti mit Chili und Krabben: Alle Klassiker der singapurischen Küche in einem Buch Mit nur wenigen Basics aus Supermar…

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Buch

Ursula Schersch
Taste of Travel: Simple

Vegetarisch kochen mit Taste of TravelWenig Zeit, aber große Lust auf Genuss aus aller Welt? Ursula Schersch, kreativer Kopf des Erfolgs-Blogs "Taste of Travel", hat die Lösung! In "SIMPLE&…

lieferbar ab 17.6.2026.

Buch

Cettina Vicenzino,
Pasta & Verdura

Die Liebe zu Pasta & Verdure neu entdeckt! Italien zum Verlieben: Pasta, Gemüsevielfalt und mediterrane Lebensfreude in einem Buch Frisch & saisonal : Rezepte voller Genuss für jede Jahreszeit …

lieferbar ab 27.3.2026.

Buch

Esther Kern,
Leaf to Root - Express

'Leaf to Root' ist das 'Nose to Tail' für Gemüse. Wie beim Fleisch, wo das Filet nicht zwingend das beste Stück ist, eröffnen sich auch beim Gemüse neue Dimensionen abseits der klassischen Teile. Esther K…

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Buch

Monika Svendsen
Healthy Food

Sich im eigenen Körper wohlfühlen - das ist die Mission von Monika Svendsen! Die Content Creatorin weiß nur zu gut, wovon sie spricht: Nach jahrelangem Diätfrust und einer überstandenen Darm-OP, die zunäc…

lieferbar ab 6.5.2026.

Buch

5 und fertig!

Wer sagt, dass gutes Essen kompliziert sein muss? Das EDEKA Kochbuch "5 und fertig!" zeigt mit 70 leckeren und schnellen Rezepten, dass weniger oft mehr ist. Dabei ist der Titel Programm: Mit nu…

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Buch

Orathay Souksisavanh,
Thai Kitchen

Einfach, aromatisch, Thai!- 100 beliebte thailändische Rezepteauthentisch & leckerThai Curry, Pad Thai & Som Tam: alle Klassiker der thailändischen Küche in einem KochbuchThai-Feeling pur dank sti…

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Buch

Sam Dixon,
A Very Vegan Christmas

Fröhliche (vegane) Weihnachtszeit! Lecker, festlich und gesund: Die über 70 kreativen Rezepte in diesem Kochbuch zeigen, dass man das Fest der Feste auch wunderbar vegan feiern kann. Von kleinen Häppchen …

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Buch

Asma Khan,
Monsoon

In jedem Gericht eine Prise Lebensfreude! Frauenpower pur! Das neue Kochbuch der preisgekrönten Köchin und Frauenrechtlerin Asma Khan Authentisch & aromatisch: 80 traditionelle Rezepte mit Wissen un…

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Buch

Tiziana Cuviello
Schweizer Küche vegan

Traditionelle Gerichte wecken Erinnerungen an Menschen, Orte und Wohlfühlmomente. Wer sich für eine pflanzliche Ernährung entschieden hat, freut sich, wenn die geliebten Nostalgie-Rezepte deutlich leichte…

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Buch

Etienne Hanslian, Julia Schiele, Melanie Dell`Oro
Medical Cooking: Vegane Ernährung

Vegan essen als Therapie-OptionEs gibt gute Gründe, Fleisch und andere tierische Lebensmittel wegzulassen. Denn eine vollwertige, pflanzliche Ernährung reduziert die für viele Erkrankungen verantwortliche…

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Buch

Katharina Seiser
Gut bei Hitze

Voller Geschmack und ideal bei hohen Temperaturen: Ob fruchtige Gurkenkaltschale mit Walnuss, Panzanella mit Pfirsich und Kapern oder Schoko-Haselnuss-Nicecream - Katharina Seiser weiß, was bei Hitze wirk…

lieferbar ab 18.3.2026.

Buch

Dominik Süss
Einfach herzhaft & süß

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Dominik Süss gehört mit seinen 25 Jahren zu den ganz jungen Kochstars. Der Social-Media-Star stiftet täglich seine vielen Follower*innen zum Kochen an und zaubert einfache Gerichte mit dem besonderen SÜSS…

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Buch

Stuart Farrimond,
So funktioniert Geschmack

Was ist eigentlich Geschmack? Wie funktioniert unser Geschmackssinn? Warum sind Zitrusfruchte sauer? Und stimmt es, dass das Auge mitisst? Faszinierende Fragen rund um den Geschmack und unsere liebsten …

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Buch

Johan Björkman,
Tapas de Verduras

Inspiriert von der spanischen Tapas-Kultur enthält 'Tapas de Verduras' nicht nur authentische vegetarischen Rezepte von Patatas Bravas bis Tortilla Española, sondern auch köstliche Neukreationen wie Empan…

sofort lieferbar

Buch

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