Gemüse – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 6

Das Kew Gardens Kochbuch

Die Royal Botanic Gardens in London gelten seit langem als die führenden botanischen Gärten der Welt. Auf den insgesamt 121 Hektar ist die größte Lebendsammlung der Welt zuhause - 16 900 Pflanzenspezies. …

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Buch

Elisabeth Raether
Wochenmarkt. Vegetarisch

Elisabeth Raether zeigt in ihrer beliebten Kochkolumne 'Wochenmarkt' im ZEITmagazin, was sie nach einem Spaziergang über den Markt aus frischen, saisonalen Zutaten zubereitet. Aus Mangold, Karotten, Chico…

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Buch

Otmar Diez
Selbstversorgung aus Garten und Natur

Sind wir mal ehrlich: Die gestiegenen Lebensmittelpreise belasten uns alle. Clever ist, wer jetzt einen eigenen Garten zur Selbstversorgung hat. Doch viele Hobby-Gärtner scheuen den Schritt in die eigene …

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Buch

Elisabeth Raether
Wochenmarkt. Mit Freude genießen

Huhn mit Quitten, das nach italienischem Sommer duftet, würzige Auberginenfrittata, die sich als Fleischgericht tarnt, Pilzrisotto, nicht nur für Sammler, oder knusprige Spinat-Ricotta-Tarte, die einfach …

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Buch

Heinz Strunk
Fleisch ist mein Gemüse

Wie es ist, in Harburg aufzuwachsen, das weiß Heinz Strunk genau. Harburg, nicht Hamburg. Mitte der 80er ist Heinz volljährig und hat immer noch Akne, immer noch keinen Job, immer noch keinen Sex. Doch da…

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5 CDs

Simon Akeroyd,
Regrow

Regrowing leicht gemacht Neue Pflanzen zum Nulltarif: leckeres Gemüse, Obst und Kräuter aus Küchenabfällen 40 kreative Garten-Hacks und Anleitungen - einfach nachzumachen Auch auf Fensterbank, Balkon u…

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Buch

Esther Kern,
Leaf to Root - Express

'Leaf to Root' ist das 'Nose to Tail' für Gemüse. Wie beim Fleisch, wo das Filet nicht zwingend das beste Stück ist, eröffnen sich auch beim Gemüse neue Dimensionen abseits der klassischen Teile. Esther K…

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Buch

Ljuba Fitze
Einfach einkochen & fermentieren

Einfach einkochen & fermentieren - Vorräte, die wirklich gelingenWenn im Sommer Tomaten, Gurken und Beeren in Hülle und Fülle da sind, stellt sich jedes Jahr dieselbe Frage: Wie konserviere ich das al…

lieferbar ab 5.5.2026.

Buch

Sandra Jägers
Keine Zeit zu gärtnern - Easy Ernteglück mit wenig Aufwand

Keine Zeit zu buddeln, ackern und schuften? Trotzdem soll der Garten eine reiche Ernte bescheren? Dann ist dieses neue Gartenbuch genau das Richtige!"Keine Zeit zu gärtnern" hilft dir dabei, den…

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Buch

Stephanie Schneider,
Grimm und Möhrchen - Ein Möhrchen im Gemüsebett

Grimm-und-Möhrchen-Bilderbücher - Band 1

Das erste Bilderbuch vom kleinen Zesel: Auch Buchhändler müssen mal schlafen!Nach einem wunderschönen Gartentag zwischen Erbsen und Möhrchen wird es Abend im Haus mit der schiefen Sieben. Doch heute könne…

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Buch

Genussmomente: Wärmendes Ofenglück für kalte Tage

Frisch aus dem Ofen!Keine Zeit zu kochen oder gelangweilt von den immer gleichen Gerichten? Dieseleckeren und kreativen Auflauf-Rezepte sind die Lösung und machen jedes Abendessen zu einem echten Genussmo…

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Buch

Elisabeth Raether
Wochenmarkt. Ofengerichte

In ihrer beliebten Kolumne im ZEITmagazin verleiht Elisabeth Raether jede Woche der saisonalen Ausbeute vom Wochenmarkt frischen Schwung, indem sie daraus abwechslungsreiche Gerichte zaubert. Das für die …

lieferbar ab 22.9.2026.

Buch

Lucy Chamberlain,
Hier wächst was!

Nutzpflanzen wachsen überall Küchengarten optimal planen: die richtigen Pflanzen für jeden Standort 8 Zonen für verschiedene Bedingungen: von sonnig & geschützt bis schattig & trocken Draußen u…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Ortrud Grieb
Wer kann mit wem im Beet?

Mischkultur ist die ideale Anbaumethode für alle, die sich einen gesunden und gleichzeitig pflegeleichten Garten wünschen. Die Gartenexpertin Ortrud Grieb erklärt, welche Pflanzen sich beim Gemüseanbau po…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Monty Don,
Das Gartenbuch

Gartengestaltung - einfach und zeitgemäß!Monty Dons Gartenbuch ist die perfekte Kombination aus Gartenpraxis und Kreativität. Neben praktischen Anleitungen zur Anlage und Pflege von Gärten finden sich hie…

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Buch

Hannelore Zech, Andrea Leuoth-Münzberger
Dein Weg zum essbaren Waldgarten

Vor die Tür gehen und von März bis November ernten, immer etwas zu naschen parat haben, von Baum und Strauch, direkt frisch essen oder für den Winter verarbeiten & einlagern - klingt das nicht hervorr…

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Buch

Magdalene Wertenbroch
Lernwerkstatt Schulküche Über 80 Rezepte zu Suppen, Salaten, Eintöpfen, Fleisch, Fisch, Gemüse u.v.m.

Diese umfangreiche Lernwerkstatt ist speziell für den Einsatz in der Sekundarstufe, in den Klassen 5 bis 13, entwickelt und bietet eine fundierte Einführung in die Themen Ernährung, Gesundheit und Zuberei…

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Buch

Olaf Schnelle,
Schnelles Grünzeug

Viele fermentieren - aber nur wenige kochen damit. Außer Sauerkraut hat es im deutschsprachigen Raum bisher kaum ein Ferment in die heimische Küche geschafft. Das möchten Olaf und Georg ändern. Sie zeigen…

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Buch

Christoph Altnau
Das ultimative Ninja Air Fryer Pro Rezeptbuch XXL

Gesunde, knusprige und vielseitige Gerichte für jeden Tag - Das Ninja Air Fryer Pro Rezeptbuch mit perfekten Ideen für Dual Zone und Max Zone. Sind Sie bereit, das volle Potenzial Ihrer Ninja Air Fryer Pr…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Christoph Dittert, Björn Berenz,
Götter außer Rand und Band - Grusel im Gemüsebeet (Götter außer Rand und Band 2)

Buntes und lustiges Leseabenteuer für Kinder ab 8 JahrenViele farbenfrohe Illustrationen und eine actionreiche Geschichte machen dieses Buch zum idealen Geschenk für Jungen und Mädchen ab der 3. Klasse.Ac…

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Buch

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