Food52 – Bücher, LPs, CDs und mehr, Page 4

Chris Methmann
Bad Food

Ernährung ist längst zum politischen Streitfeld geworden - und genau das lenkt vom eigentlichen Problem ab: den Machtverhältnissen im Lebensmittelmarkt. Chris Methmann zeigt anhand zahlreicher Beispiele a…

available from 27.8.2026.

Buch

Fine Food Days Cologne,
Genial einfach

'Gute Zutaten sind das Wichtigste beim Kochen. Dazu ein bisschen Geduld und gute Organisation - dann gelingt jedes Gericht', erzählt Julia Komp, Betreiberin des Sternerestaurants Sahilä. 'Wer selbst richt…

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Buch

Sebastian Koch
Das ultimative Ninja Foodi 2-Korb-Heißluftfritteuse-Kochbuch für Anfänger

"1000 Tage voller Geschmack - Dein ultimativer Airfryer-Küchenbegleiter!" Stell dir vor, du hast 1000 Tage lang jeden Tag eine neue Idee für köstliche, knusprige und gesunde Gerichte. Mit diesem…

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Buch

Rainer Friedel
Topaktuelle Innovationen für eine zukunftsfähige Agro-Food-Branche

Insgesamt bietet das Buch eine detaillierte Analyse der aktuellen und zukünftigen Herausforderungen der globalen Landwirtschaft und zeigt praxisnahe Lösungsansätze auf, wie diese durch technologische und …

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Buch

Ijeoma Chinyere Ukonu
Fast-Food-Konsum im Zeitalter der Globalisierung

In diesem Buch wird untersucht, wie Fast Food durch die Aktivitäten multinationaler und transnationaler Unternehmen sowie durch die Entwicklung der Kommunikation, des Transports und der Mobilität von Mens…

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Buch

Linda Urbanneck
Supercute Food häkeln

Supercute Food häkeln zeigt, wie aus Garn köstlich-niedliche Plüschfiguren entstehen. Ob süße Kirschen, Croissants, Brezeln oder witzige Modelle wie Blumenkohl, Popcorn oder eine Essiggurke - alle Projekt…

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Buch

Cosy Coloring - Süße Foodies

Entdecken Sie mit dem charmanten Ausmalbuch "Süße Foodies" eine Welt voller Leckereien und Kreativität ! Ideal für all jene, die das Malen in Kombination mit gemütlichen Momenten schätzen - sei …

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Buch

Food Management und Nachhaltigkeit

SDG - Forschung, Konzepte, Lösungsansätze zur Nachhaltigkeit

Ernährung ist eines der zentralen Themen unserer Gesellschaft. Die Entwicklungen der letzten Jahrzehnte wie komplexe Lieferketten und ein hoher Verarbeitungsgrad haben allerdings dazu geführt, dass Konsum…

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Buch

V. A.
Virale Food Trends

Was haben Sushi Bake, Birria Tacos, Baked Feta Pasta oder Dalgona Coffee gemeinsam? Sie haben Millionen Menschen begeistert, Social Media erobert und sind zu echten Food-Phänomenen geworden.Dieses Buch ve…

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Buch

Erin Gleeson,
Watercolor Food

Kochbuch-Bestsellerautorin Erin Gleeson entführt mit ihren lebendig gestalteten Kochbüchern ihre Leser in ihre Hütte in den Wäldern Nordkaliforniens. Jetzt verrät sie, wie man ihre natur-nahen Aquarell-Il…

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Buch

Sören Manke, @Vegan_High_Protein
High Protein Fast Food

Vegan, proteinreich und unfassbar lecker!Du suchst nach gesunden, schnellen und gleichzeitig unglaublich köstlichen veganen Rezepten? Du möchtest deinen Proteinbedarf optimal decken, ohne auf Genuss zu ve…

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Buch

Sarwat Siddique
Wahrnehmung der Qualität von Fast Food

Diese Untersuchung ist ein wichtiger Fortschritt für die Wahrnehmung der Fast-Food-Qualität durch den Kunden, das Kundenbewusstsein und die Produkt-/Servicequalität und Kundenzufriedenheit, um deren Auswi…

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Buch

Anthony William,
Medical Food

Warum Obst und Gemüse als Heilmittel potenter sind als jedes Medikament.Anthony William hat mit seinen medialen medizinischen Fähigkeiten Tausenden Menschen geholfen ihre fehl-diagnostizierten oder falsch…

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Buch

Jasper Cole
Food Unplugged

Wir leben im Überfluss ,und doch hungert etwas in uns. Nicht nach Kalorien, sondern nach Echtheit. Unsere Supermärkte sind voll, aber unsere Körper sind leer. Wir essen industriell optimierte Produkte, di…

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Buch

Ergon Foods
Sun, Soul, Feta

Celebrate the best of Greek cooking with modern twists on timeless recipes from Mediterranean deli and restaurant group ERGON.In Greece, food is never just food. It's the language of connection, friendshi…

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Buch

Trends in Animal-Based Foods

Animal-based foods are an important source of essential nutrients for people worldwide. Advances in processing technology and engineering, fermented food and microbiological aspects, digitization, AI tool…

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Buch

Gooseberry Patch
Super-Simple Comfort Foods

Our favorite comfort foods just always seem to make us feel better!We love sharing our favorite dishes with family & friends...comfort foods that just seem to warm the heart and soul. But with work, s…

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Buch

Traditional Foods: The Reinvented Superfoods

Traditional foods can be defined as foods that have been consumed for several generations by a specific community in a particular locality, region or country. Many of these plant- and animal-based foods h…

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Buch

Talking Heads

More Songs About Buildings And Food

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Die 1975 gegründeten Talking Heads schufen einige der abenteuerlichsten, originellsten und tanzbarsten Musikstücke, die New Wave hervorgebracht hat. Die Kombination von Elementen aus Punkrock, Pop, Funk, …

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LP

Food, Inc. - Was essen wir wirklich?

Glückliche Kühe, auf grünen Wiesen – daran möchten wir Konsumenten glauben, wenn wir unser täglich Fleisch zu uns nehmen. Doch die Wirklichkeit der “natürlichen Nahrungsmittelproduktion in Industrienation…

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DVD

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