Roman Kernchen: Biologische und chemische Disruptionen in Agri-Food-Systemen, Kartoniert / Broschiert
Biologische und chemische Disruptionen in Agri-Food-Systemen
- Intentionalität, Ambiguität und Governance in kritischen Lieferketten
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- Verlag:
- Nomos Verlags GmbH, 10/2026
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783756026814
- Artikelnummer:
- 12921685
- Umfang:
- 360 Seiten
- Erscheinungstermin:
- 31.10.2026
Klappentext
Das Buch eröffnet eine Governance-Perspektive auf biologische und chemische Ereignisse in Agri-Food-Systemen - gerade dort, wo Ursache, Reichweite und Intentionalität noch nicht abschließend geklärt sind. Es entwickelt eine Ambiguitätslogik für kritische Lieferketten und zeigt, wie Befunde, Nachweise, Marktreaktionen, Risikotransfer und organisatorische Handlungsfähigkeit zusammenhängen. Statt Szenarien oder Tätertypen zu katalogisieren, analysiert es Disruptionspfade und die Bedingungen prüffähiger Offenheit. Adressiert werden Wissenschaft, Behörden, Unternehmen, Versicherer sowie Sicherheits- und Risikofunktionen. Der Autor arbeitet wissenschaftlich und beratend im Bereich Sicherheitsstudien und Risikoanalyse.
Dieser Titel erscheint auch Open Access.
Anmerkungen:
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