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    Esskultur – Bücher, DVDs, CDs und mehr, Seite 6

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    J. Kenji Lopez-Alt,
    The Food Lab

    J. Kenji López-Alt shows that cooks don't need a state-of-the-art kitchen to cook perfect meals. In a book centred on much-loved dishes, Kenji explores the science behind searing, baking, blanching and ro…

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    Stuart Gillespie
    Food Fight

    'Essential' CHRIS VAN TULLEKEN 'Punchy' JULIAN BAGGINI 'Gripping' TIM SPECTOR Food is life but our food system is killing us.Our global food system lies in the tight grip of a handful of powerful players …

    lieferbar ab 9.4.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 11,57

    Eric Schlosser
    Fast Food Nation

    'Eric Schlosser changed the way we ate' Guardian 'Irresistible . . . frighteningly convincing . . . channelling the spirits of Upton Sinclair and Rachel Carson' San Francisco ChronicleThis landmark work o…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 13,16

    Murray Carpenter
    Sweet and Deadly

    How Coca-Cola makes Americans sick---and makes sure we don't know it.If we knew that Coca-Cola was among the deadliest products in our diet, would we continue drinking it in such great quantities? The Coc…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 23,77

    Andrew Rea
    Eat What You Watch

    Many of our favourite movies come with a side of iconic food moments: the comforting frothy butterbeer from Harry Potter, the sumptuous apple strudel from Inglorious Basterds, the delectable deli fare fro…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 17,15

    Chris Newens
    Moveable Feasts

    WINNER OF THE JANE GRIGSON TRUST AWARDA BOOK OF THE YEAR IN THE FINANCIAL TIMES, OBSERVER AND THE WEEK'Thoroughly entertaining (and hunger-inducing)' The Times 'An inspiring feat of curiosity and appetite…

    lieferbar ab 14.5.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 11,17

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    Buch
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    Rachel Carson
    Silent Spring American Classics Edition

    Mariner Books Classics

    One of TIME Magazine's All-TIME 100 Nonfiction BooksOne of The Guardian 's 100 Best Nonfiction Books of All Time"Rachel Carson is a pivotal figure of the twentieth century...people who thought one wa…

    lieferbar ab 5.5.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 14,76

    Tabea Bach,
    Sonne Über Dem Salzgarten

    Salzgarten-Saga - Teil 1

    Eigentlich wollte die erfolgreiche, aber gestresste Sterneköchin Julia ihren Neffen nur kurz auf die kanarische Insel La Palma begleiten. Doch dann entdeckt sie über einer wildromantischen Bucht eine alte…

    sofort lieferbar
    2 MP3-CDs
    Aktueller Preis: EUR 15,16

    Michael Greger
    The How Not to Age Cookbook

    More than 100 delicious, nutritionally balanced recipes to help you live your longest, healthiest life.From the author of the Sunday Times bestsellers How Not To Die and How Not to Diet , comes The How No…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 21,94

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    The How Not to Age Cookbook

    More than 100 delicious, nutritionally balanced recipes to help you live your longest, healthiest life.From the author of the Sunday Times bestsellers How Not To Die and How Not to Diet , comes The How No…

    lieferbar ab 26.3.2026.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 17,15

    Dipo Faloyin
    Africa Is Not A Country

    A bright portrait of modern Africa that pushes back against harmful stereotypes to tell a more comprehensive story. 'Warm, funny, biting and essential reading.' Adam Rutherford 'An exhilarating journey th…

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    Buch
    Vorheriger Preis EUR 13,96, reduziert um 5%
    Aktueller Preis: EUR 13,16

    Peter Prange,
    Herrliche Zeiten Dem Himmel so nah

    Frank Arnold ist als Hörbuchsprecher ein Garant für präzise, wohl durchdachte Interpretationen. Mit ihm wird Peter Pranges Panorama der Belle Époque zu einem mitreißenden Stück erlebter Geschichte.Der gro…

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    Or Rosenboim
    Air and Love

    A gorgeous, evocative memoir of family, food and migration.As a child, Or Rosenboim's knowledge of her family history was based on the food her grandmothers cooked for her - round kneidlach balls in hot c…

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    Arno Strobel,
    Mörderfinder-Mit Den Augen Des Opfers

    Max Bischoff - Teil 3

    Max Bischoff, begnadeter Fallanalytiker, ermittelt in seinem 3. Fall - Der neue Thriller von Nr. 1-Bestseller-Autor Arno StrobelDamit hat Fallanalytiker Max Bischoff nicht gerechnet. Keine andere als die …

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    Vorheriger Preis EUR 19,99, reduziert um 28%
    Aktueller Preis: EUR 14,28

    Dave Goulson
    Eat the Planet Well

    'Everyone needs to read this book' Isabella Tree'A clarion call' Caroline LucasHow can we eat well without harming the planet?The way we produce food today is damaging people and nature alike. Modern, int…

    lieferbar ab 14.5.2026.
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    Spitzbergen - auf Expedition in der Arktis

    Für diesen Film haben wir uns im arktischen Sommer vorgenommen, Spitzbergen mit einem zum Expeditionsschiff ausgebauten Fischkutter zu umrunden. Wir dokumentieren unsere Reise mit zwei Kameras und entdeck…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
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    Aktueller Preis: EUR 19,99

    Spitzbergen - auf Expedition in der Arktis (Blu-ray)

    Für diesen Film haben wir uns im arktischen Sommer vorgenommen, Spitzbergen mit einem zum Expeditionsschiff ausgebauten Fischkutter zu umrunden. Wir dokumentieren unsere Reise mit zwei Kameras und entdeck…

    lieferbar innerhalb 1-2 Wochen
    Blu-ray Disc
     
    Aktueller Preis: EUR 22,99

    Lord Of The Lost
    Blood & Glitter (Deluxe Edition)

    Die deutschen Genre-Visionäre Lord Of The Lost beenden das Jahr 2022 mit einem großen Knall und veröffentlichen am 30. Dezember quasi Übernacht ihr achtes Studioalbum »Blood & Glitter«. Im Anschluss an au…

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    Aktueller Preis: EUR 27,99

    Eine toskanische Romanze

    April ist eine relativ bekannte und verklemmte Gesundheitsköchin. Trotz ihrer Beteuerungen, gesund sei schmackhaft, sind diejenigen, die ihre Rezepte ausprobiert haben, anderer Meinung. Ihr Kochbuchverlag…

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    DVD
    Aktueller Preis: EUR 12,99
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