Trefferliste "Einmachen" - alle Bücher, LPs, CDs und mehr

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Olaf Schnelle,
Schnelles Grünzeug

Viele fermentieren - aber nur wenige kochen damit. Außer Sauerkraut hat es im deutschsprachigen Raum bisher kaum ein Ferment in die heimische Küche geschafft. Das möchten Olaf und Georg ändern. Sie zeigen…

sofort lieferbar
Buch
Aktueller Preis: EUR 28,00

Lena Merz
Meal Prep

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Schnelle und einfache Rezepte für die Woche vorkochen? Nichts leichter als das mit dem KüchenRatgeber Meal Prep!Die Kantine hat zu oder die Mahlzeiten stellen Ihren Gaumen nicht zufrieden? Sie wollen sich…

lieferbar in mind. 4 Wochen
Buch
Aktueller Preis: EUR 11,99

Sandor Ellix Katz,
Die Fermentier-Bibel

Tauche ein in die uralte Tradition des FermentierensLust auf Sauerkraut, Kefir oder Kombucha? Sandor Ellix Katz, auch bekannt als der 'König des Fermentierens', zeigt dir, wie du Gemüse, Obst, Milchproduk…

sofort lieferbar
Buch
Aktueller Preis: EUR 28,00

Kuchentratsch
Die Marmeladen-Königinnen

Marmelade einzukochen bedeutet, ein Stück Tradition lebendig zu halten - und mit Kuchentratsch bekommt diese Tradition eine besonders herzerwärmende Note. In der Münchner Backstube finden sich selbsternan…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 25,00

Fern Green
Fermentieren

Fermentieren - von Kimchi bis Kombucha: Ob Melone-Basilikum-Kefir, Pfirsich-Kombucha-Lassi oder Sauerteig-Vollkornbrot - wer Obst, Gemüse und Co. fermentiert, macht nicht nur die saisonale Ernte haltbar ,…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 12,95

Familienküche aus dem Vorrat

Ein gut durchdachter Vorrat in Kühlschrank, Tiefkühltruhe und Vorratsschrank ist halb gekocht. Über 100 schnelle, frische und inspirierende Rezepte von Dr. Oetker zeigen, wie Sie im Nu eine leckere Mahlze…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 19,99

Sarah Johnson,
Kirschen, Quitten und Zitronen

Kreative Obstküche für jede Saison: Über 80 süße und herzhafte Rezepte mit Quitte, Zitrone, Beeren und Co.'Kirschen, Quitten und Zitronen' ist eine Hommage an die Vielfalt frischer Früchte und daran, wie …

sofort lieferbar
Buch
Aktueller Preis: EUR 32,00

Die einfachen Dinge

Der schwer beschäftigte Tech-Champion Vincent sitzt nach einer Autopanne im Gebirge fest. Vom wortkargen Eigenbrötler Pierre, der als Selbstversorger zurückgezogen auf einem Hof vor träumerischer Bergkuli…

Artikel am Lager
DVD
 
Aktueller Preis: EUR 14,99

Anna-Maria Bahr-Schmidt & Guido Schmidt,
That's Kimchi

Kimchi-licious: Kimchi-Know-how trifft auf unendlich leckere Kimchi-Rezepte! Hamburger Start-Up "That's Kimchi" präsentiert 80 Rezepte rund um das fermentierte Superkraut Koreanischer Klassike…

lieferbar ab 7.9.2026.
Buch
Aktueller Preis: EUR 25,00

Sylwia Gervais
Die Kunst der wilden Fermentation

Fermentier-Expertin und Fotografin Sylwia Gervais vereint 10 Jahre Begeisterung für blubbernde Gläser und Experimentierfreude zu einem Meisterwerk. Sie erklärt dir alle Fermentier-Basics, damit du kreativ…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 42,00

Natürlich Fermentieren

280 Seiten, über 70 Rezepte und eine große Leidenschaft: Fermentieren lernen, verstehen und genießen! In diesem Buch zeigt das WECK-TEAM neue Möglichkeiten des Haltbarmachens. Wobei neu vielleicht nicht g…

lieferbar in mind. 4 Wochen
Buch
Aktueller Preis: EUR 34,99

Dorothee Oesemann
Deutsche Familienküche für jeden Tag

Wenn der Duft von frisch gebratenen Rouladen durch die Küche zieht oder eine kräftige Rinderbrühe langsam auf dem Herd köchelt, dann ist das nicht nur Kochen, sondern ein Stück gelebte Erinnerung."De…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 24,90

Sibylle Hunger,
Gemüse und Obst einfach fermentieren

Das Fermentieren von Gemüse und Obst hat eine lange Tradition - es gehört zu den ältesten, natürlichsten, schonendsten Konservierungsmethoden der Welt. Sibylle Hunger, die bayrische Fermentista, zeigt, wi…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 34,00

Maria Groß
Mein Garten, meine Rezepte

Gemüse, Kräuter und Obst anbauen, hegen, pflegen und die Ernte genießen: Sich aus dem Garten selbst zu versorgen, ist das neue Lieblingshobby der Deutschen! Auch Profiköchin und TV-Star Maria Groß hat sic…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 24,99

Wir kochen gut

Ohne dieses Buch geht nichts in der Küche! Das weiß man in ostdeutschen Haushalten seit Generationen. 'Wir kochen gut' ist 1962 zum ersten Mal und seither in ununterbrochener Folge in bisher 55 Auflagen e…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 18,00

Andreas Caminada,
Pure Frische

Der Garten von Schloss Schauenstein ist aus der kulinarischen Welt von Andreas Caminada nicht wegzudenken. Als nachhaltige Permakultur angelegt, liefert er dem Spitzenkoch Gemüse, Obst und Kräuter. Er ins…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 42,00

Lena Merz
Meal Prep

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

Schnelle und einfache Rezepte für die Woche vorkochen? Nichts leichter als das mit dem KüchenRatgeber Meal Prep!Die Kantine hat zu oder die Mahlzeiten stellen Ihren Gaumen nicht zufrieden? Sie wollen sich…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 14,99

Eva-Maria Hoffleit, Philipp Lawitschka
Kochen wie früher - Vom Anbau bis zum Teller - Vegetarische, nachhaltige & saisonale Rezepte für das ganze Jahr

Man nehme Omas wohlgehütete Küchengeheimnisse, ergänze eine Prise moderne Genussleidenschaft und ein nachhaltiges Einkaufskonzept. Heraus kommen über 70 Rezepte und eine Fülle an Möglichkeiten, den Kochal…

sofort lieferbar
Buch
Aktueller Preis: EUR 9,99

Klaus Mann, Achim Reske
Deutschlands Top 50 Wurstrezepte zum Selbermachen

Achim Reske und Dr. Klaus Mann haben sich die Klassiker zur traditionellen Herstellung von Fleischerzeugnissen vorgenommen und die Rezepturen, die bisher nur auf das Fachpublikum zugeschnitten waren, für …

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Buch
Aktueller Preis: EUR 24,99

Nadine Schünemann
Fermentieren - Twist your Taste!

Einfach starten - vielseitig genießenKnisternde Gläser, sprudelnde Kulturen, überraschende Aromen - Fermentieren ist der Food-Trend, der Genuss, Gesundheit und Kreativität verbindet. Was früher als veralt…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 32,00
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