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    Jana Feldkamp
    Dörren Rezeptbuch: Die besten Rezepte zum Dörren von Obst, Gemüse, Kräutern, Fleisch und mehr für den Dörrautomat oder Backofen - inkl. Step-by-Step Anleitungen, Tee-Rezepten u.v.m.

    Dörren-Rezeptbuch: Mit einfachen Methoden köstliche Frische haltbar machen und daraus eine Vielzahl an leckeren Gerichten zaubernDie Ernte im heimischen Garten war üppig und Sie können nicht alles verwend…

    deliverable within 1-2 weeks
    Buch
    Current price: EUR 10.95

    Ingrid Palmetshofer,
    Geschmacksrevolution Fermentieren

    Sie ist Österreichs leidenschaftlichste "Fermentista", in ihrer "School of Fermentation" berät sie Spitzenköche und entwickelt laufend neue Techniken und Rezepte, die weit über die bek…

    mind. 2 Monate
    Buch
    Current price: EUR 27.00

    24 Köstlichkeiten bis Weihnachten

    Ein Adventskalender-Buch für Genießer und Feinschmecker ¿ 24 festliche Rezepte - jeden Tag eine neue Überraschung ¿ Hochwertige Ausstattung mi Goldfolie ¿ Mit Tipps zum Haltbarmachen ¿ Perfektes Geschenk …

    lieferbar ab 22.9.2025.
    Buch
    Current price: EUR 14.00

    Hans W. Kothe
    Lexikon der Pilze - Über 210 Pilze im Porträt

    ¿Perfekt für alle Pilzsammler - Über 210 Pilze im Porträt. So macht es Spaß, den Korb zu füllen: Mit zahlreichen Tipps zum Sammeln und Verwerten. Essbar oder giftig? Typische Doppelgänger im Vergleich. Sp…

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    Buch
    Current price: EUR 8.00

    Amandine Geers,
    Natürlich - Hausgemacht - Würzig

    Das Buch für alle, die keine Lust mehr auf künstliche Geschmacksverstärker und Farbstoffe in Fertigsaucen und Würzmischungen haben, die sich bewusst ernähren wollen und lieber zum Kochlöffel greifen als u…

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    Buch
    Current price: EUR 18.00

    Die einfachen Dinge

    Der schwer beschäftigte Tech-Champion Vincent sitzt nach einer Autopanne im Gebirge fest. Vom wortkargen Eigenbrötler Pierre, der als Selbstversorger zurückgezogen auf einem Hof vor träumerischer Bergkuli…

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    DVD
     
    Current price: EUR 14.99

    Sibylle Hunger,
    Gemüse und Obst einfach fermentieren

    Das Fermentieren von Gemüse und Obst hat eine lange Tradition - es gehört zu den ältesten, natürlichsten, schonendsten Konservierungsmethoden der Welt. Sibylle Hunger, die bayrische Fermentista, zeigt, wi…

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    Buch
    Current price: EUR 34.00

    Fern Green
    Fermentieren

    Fermentieren - von Kimchi bis Kombucha: Ob Melone-Basilikum-Kefir, Pfirsich-Kombucha-Lassi oder Sauerteig-Vollkornbrot - wer Obst, Gemüse und Co. fermentiert, macht nicht nur die saisonale Ernte haltbar ,…

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    Buch
    Current price: EUR 12.95

    Klaus Mann, Achim Reske
    Deutschlands Top 50 Wurstrezepte zum Selbermachen

    Seit über 100 Jahren ist "Der Koch" (Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren) das Standardwerk bei dfv und Marktführertitel für Profis zur traditionellen Herstellung von Fleischerzeugniss…

    lieferbar ab 15.12.2025.
    Buch
    Current price: EUR 24.99

    Dorothee Oesemann
    Deutsche Familienküche für jeden Tag

    Wenn der Duft von frisch gebratenen Rouladen durch die Küche zieht oder eine kräftige Rinderbrühe langsam auf dem Herd köchelt, dann ist das nicht nur Kochen, sondern ein Stück gelebte Erinnerung. "D…

    lieferbar ab 17.11.2025.
    Buch
    Current price: EUR 24.90

    Easy Dörren
    Das Dörr Rezeptbuch für Anfänger: Mit 100 Rezepten Obst, Fleisch, Pilze, Kräuter und Chips ganz leicht selber dörren - inklusive Dörrzeitentabellen, Smoothiepulver- und Müsliriegelrezepte

    Fragen Sie sich öfter, was Sie zur Arbeit mitnehmen können? Sie wollen sich unkompliziert leckere, als auch gleichzeitig gesunde Snacks zubereiten? Dann ist dieses Dörr Rezeptbuch mit bis zu 100 Rezepten …

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    Buch
    Current price: EUR 14.95

    Maria Groß
    Mein Garten, meine Rezepte

    Gemüse, Kräuter und Obst anbauen, hegen, pflegen und die Ernte genießen: Sich aus dem Garten selbst zu versorgen, ist das neue Lieblingshobby der Deutschen! Auch Profiköchin und TV-Star Maria Groß hat sic…

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    Buch
    Current price: EUR 24.99

    Eva-Maria Hoffleit, Philipp Lawitschka
    Kochen wie früher - Vom Anbau bis zum Teller - Vegetarische, nachhaltige & saisonale Rezepte für das ganze Jahr

    Man nehme Omas wohlgehütete Küchengeheimnisse, ergänze eine Prise moderne Genussleidenschaft und ein nachhaltiges Einkaufskonzept. Heraus kommen über 70 Rezepte und eine Fülle an Möglichkeiten, den Kochal…

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    Buch
    Current price: EUR 9.99

    Katharina Endraß-Lacher, Patrick Zimmer
    Meister des Geschmacks

    In einer Welt, in der Genuss und Qualität immer mehr an Bedeutung gewinnen, braucht es im Bäcker- und Metzgerhandwerk ausgewiesene Experten, die das Beste aus ihren Produkten herausholen: Die Rede ist von…

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    Buch
    Current price: EUR 28.00

    Laura Wagner,
    Wo Kraut und Rüben wachsen

    Raus aus der Stadt, rein ins Landleben: Eine Suche nach Erfüllung beim GärtnernLaura Wagner wagt den Ausstieg. Getrieben vom Wunsch nach Selbstverwirklichung, vielleicht sogar Selbstversorgung, und einem …

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    Buch
    Current price: EUR 28.00

    Nanettes Kochbuch

    Über 100 traditionelle und gelingsichere Kochrezepte aus Nanettes BauernhofkücheNanette Herz war nicht nur leidenschaftliche Bäckerin, sondern musste auch tagaus, tagein die vielköpfige Großfamilie des Ba…

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    Buch
    Current price: EUR 25.00

    Ljuba Fitze
    Osteuropäische Küche

    Entdecken Sie die authentische osteuropäische Küche mit Ljuba Fitze!Bekannt durch ihren YouTube-Kanal "Kalinkas Küche" mit über 200.000 treuen Abonnenten, bringt Ljuba Fitze die Aromen und Tradi…

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    Buch
    Current price: EUR 24.90

    Andreas Buhl,
    Heimat-Marmeladen

    150 verführerische Rezepte aus regionalen Beeren, Kern- und Steinobst, Gemüse, Blüten und KräuternMarmeladen-Herstellung wie beim Profi mit hr-Fernsehkoch Andreas Buhl ! Werde mit "Heimat-Marmeladen&…

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    Buch
    Current price: EUR 29.99

    Hoo Nam Seelmann,
    Jeongkwan Snim

    Jeongkwan Snim lebt als buddhistische Nonne im abgelegenen Tempel Cheonjinam bei Baekyangsa, weit im Süden Koreas. Der koreanische Seon-Buddhismus hat eine alte spirituell geprägte Tradition des Tempeless…

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    Buch
    Current price: EUR 58.00

    Timo Böckle
    Koch ein!

    Einkochen mal anders! Jung, modern und vor allem: mit Spaß. Der aus dem Fernsehen bekannte Profikoch Timo Böckle stellt in diesem Standardwerk alles vor, was Sie zum Thema sicher und genussvoll einkochen …

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    Buch
    Current price: EUR 16.00
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