Brot Backen – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 3

Lutz Geißler
Brotbackbuch Nr. 1

Ursprüngliches Brot mit bestem Aroma und unvergleichlicher Qualität selber backen? Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger, verrät das Geheimnis seiner Kunst. Im Infoteil des Buches erfahr…

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Buch

Stephanie Just
Backen mit der KitchenAid

Backen macht unglaublich Spaß, besonders dann, wenn eine leistungsstarke Küchenmaschine einige Arbeiten übernimmt. Hefe- und Rührteig, der perfekte Eischnee und Unmengen an Streuseln - die verschiedenen R…

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Buch

Valesa Schell
No-Knead-Brote

(1)

Wir können nicht sicherstellen, dass die Bewertungen von solchen Verbrauchern stammen, die die Ware tatsächlich genutzt oder erworben haben.

Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten einfach mit einem Kochlöffel verrührt - super schnell u…

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Buch

Isabella Krätz,
Glutenfrei backen mit Isabella

Glutenfrei, aber lecker -- Backen neu definiert!Glutenfrei backen ist eine echte Herausforderung -- selbst erfahrene Berufsbäcker ziehen vor Isabella Krätz den Hut. Mit neun Filialen in Deutschland hat si…

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Buch

Sif Orellana,
Skandinavisch backen

Hygge geht durch den MagenTauche ein in die Welt des skandinavischen Backens und erlebe hygge auf ganz neue Weise! Die dänische Lifestyle-Autorin und Food-Fotografin Sif Orellana vereint traditionelle Fam…

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Buch

Valesa Schell
Kastenbrote

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Einfacher geht's nicht: Völlig unkompliziert kann jeder sagenhaft aromatische Kastenbrote backen. Die Zutaten werden geknetet, direkt in die Kastenform gegeben und nach nur einer Gehzeit direkt gebacken. …

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Buch

Björn Hollensteiner,
Gesund und schlank mit Brot

(1)

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Selbst gebackenes Brot kann so viel gesünder seinCirca 250 g Brot essen wir täglich und decken damit ein Viertel unseres täglichen Kalorienbedarfs ab. Mit guten Zutaten und langsamer Gare bietet selbst ge…

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Buch

Timo Schmidt
Heißluftfritteuse Backbuch

200 süße und herzhafte Backrezepte für die Heißluftfritteuse. Entdecken Sie mit diesem umfassenden Kochbuch die beeindruckende Vielfalt der Heißluftfritteuse - ein Küchenwunder, das weit mehr kann, als nu…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Daniela de Roo
Gesundes Brot für alle

Gesunder und zugleich schmackhafter Brotgenuss ist für alle möglich, auch für Menschen mit Unverträglichkeiten und jene, die mit gesunden Mehlen und glutenfreien Alternativen backen und auf hochgezüchtete…

lieferbar ab 30.9.2026.

Buch

Andrea Gottfreund
Sauerteig für Anfänger - Mit Tipps und Tricks zum perfekten Brot

(1)

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Sauerteig - der unvergleichliche Geschmack von Tradition und Handwerkskunst. Durch die Fermentation des Teiges mit natürlichen Mikroorganismen erhält das Brot seinen charakteristischen Geschmack, eine her…

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Buch

Lucy Parissi
Easy Backen mit dem Airfryer

Lecker & frisch aus dem Airfryer

1, 2, Fry!: Schnelle Backrezepte für die ganze FamilieDie Heißluftfritteuse hat längst ihren festen Platz in unseren Küchen gefunden - doch ein Rezeptbuch speziell für süße und herzhafte Backkreationen fe…

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Buch

Marcel Paa
Super Easy Sauerteig

Sauerteig verstehen -- Schritt für Schritt zur PerfektionMarcel Paa, erfolgreichster YouTube-Bäcker im deutschsprachigen Raum, zeigt in seinem neuen Backbuch, wie Brot backen mit Sauerteig wirklich geling…

lieferbar ab 21.8.2026.

Buch

Hubert Krenn, Daria Pohilenko
Brot im Brauchtum

Die Umgangssprache und Redewendungen verraten die Bedeutung des Brotes als Grundnahrungsmittel. Brot hat seit jeher ein wichtige Bedeutung im Speiseplan der Menschen gespielt und hat einen großen religiös…

lieferbar ab 15.12.2027.

Buch

Dietmar Kappl,
Baking Next Level mit Weizen

(1)

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Weizen-Backkunst vom FeinstenDietmar Kappl gilt als Institution in der Welt des Backens. Selbst erfahrene Bäcker aus ganz Europa besuchen seine Academy in Linz, um mit ihm zu backen. In diesem prachtvolle…

Artikel am Lager

Buch

Silvia Jünke
Wasserkefir-Brot

Mit meinem Brotbackbuch möchte ich Menschen ansprechen, die sich gerne bewusst ernähren und gutes, naturbelassenes Brot lieben. Es gibt immer mehr Leute, die inzwischen die Nase voll haben von Brot mit kü…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Silvia Jünke
Wasserkefir-Brot

Mit meinem Brotbackbuch möchte ich Menschen ansprechen, die sich gerne bewusst ernähren und gutes, naturbelassenes Brot lieben. Es gibt immer mehr Leute, die inzwischen die Nase voll haben von Brot mit kü…

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Buch

Kuchentratsch
Kuchen macht glücklich

Kuchen macht glücklich: Backen für Anfänger & NeugierigeWillkommen in der Welt des Backens, in der jeder Kuchen eine Geschichte erzählt! Inspiriert vom berühmten Münchner Café Kuchentratsch, ist diese…

lieferbar ab 17.10.2026.

Buch

Nicola Lamb
Die Chemie des Backens

Das unverzichtbare Standardwerk für Hobbybäcker*innen!"Jede Seite ist ein Meisterkurs in besserem Backen" - Nigel Slater"Wenn Ihr Backwerk rebelliert, vertrauen Sie auf SIFT. Nicola Lamb lö…

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Buch

Marcel Paa,
Die besten Brote der Welt

(1)

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Die besten Brote der Welt: Originalrezepte mit Kultstatus -- Brotbackbuch von Brotsommelier und YouTube-Bäcker Marcel PaaBacken Sie die berühmtesten Brote der Welt jetzt ganz einfach selbst zu Hause! Dies…

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Buch

Selina Heßler
Zuckerfrei Backbuch für Anfänger: Die leckersten und abwechslungsreichsten Rezepte zum Backen ohne Zucker für gesunden Genuss ohne Reue - inkl. Brotrezepten, Cupcakes, Torten uvm.

Kochbuch zuckerfrei backen: Raffinierte, unkomplizierte und sündig-süße Backleckereien für gesunden Naschgenuss bei bestem GewissenBeim Gedanken an den Duft selbst gebackener Kuchen, Muffins oder Cupcakes…

sofort lieferbar

Buch

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