Trefferliste "Nachhaltigkeit Ernährung" - alle Bücher, LPs und CDs

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Wirz 2026 / Wirz Set, bestehend aus beiden Handbüchern

Der Wirz Kalender ist die erfolgreichste landwirtschaftliche Fachpublikation in der Schweiz

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Wirz 2026 / Wirz Agenda 2026

Der Wirz Kalender ist die erfolgreichste landwirtschaftliche Fachpublikation in der Schweiz

sofort lieferbar

Buch

Michael Altmoos, Eva Stengel
Miniwildnis für alle

In "MINIWILDNIS FÜR ALLE" beschreiben die Autoren Michael Altmoos und Eva Stengel, wie durch gezielte Selbstregulation vernetzte Oasen entstehen können: Vom privaten Balkon über Gärten, vom Firm…

sofort lieferbar

Buch

Wirz 2026 / Handbuch Betrieb und Familie 2026

Der Wirz Kalender ist die erfolgreichste landwirtschaftliche Fachpublikation in der Schweiz.

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Nicole Egloff,
Das Radiesli stimmt mich zuversichtlich

Es geht auch anders. 2024 besucht die Journalistin Nicole Egloff zwölf Schweizer Bauernhöfe - einer davon ist der Radieslihof, von wo das titelgebende Zitat stammt -, die neue Wege beschreiten, um möglich…

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Buch

Hermann Onko Aeikens
Unsere Landwirtschaft besser verstehen

Steigende Lebensmittelpreise, Engpässe bei einzelnen Nahrungsmitteln, demonstrierende Bauern, Turbulenzen an den internationalen Agrarmärkten und wachsende Sorgen um die globale Ernährungssicherheit - die…

sofort lieferbar

Buch

Nutztierhaltung im Wandel

SDG - Forschung, Konzepte, Lösungsansätze zur Nachhaltigkeit

Regionen mit intensiver Nutztierhaltung befinden sich in einem tiefgreifenden Transformationsprozess. Vor dem Hintergrund des Klimawandels, planetarer Grenzen, geopolitischer Konflikte und Krisen und eine…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Kultiviertes Fleisch

Dies ist ein Open-Access-Buch. Kultiviertes Fleisch steht exemplarisch für eine neue Generation biotechnologischer Innovationen, die bestehende Ernährungssysteme grundlegend neu denken. Es entsteht nicht …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Ruth Pfennighaus,
Kleine Kräuterkunde fürs Immunsystem

Wie können wir unser Immunsystem und damit unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit stärken - das ganze Jahr hindurch? Welches "Kraut" ist dafür gewachsen? Ruth Pfennighaus gibt in diesem Buch w…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Selber machen statt kaufen - Vegane Küche

Vegan kochen ohne Lifestyle-Fertigprodukte: Wenn du bisher von den typischen veganen Ersatzprodukten im Supermarkt abgeschreckt wurdest, möchten wir dich herzlich einladen, die viel besseren, selbst gemac…

sofort lieferbar

Buch

Oliver Tackenberg
Vorzugsausgabe Was wir essen

Die große Enzyklopädie der essbaren Pflanzen aus aller Welt als Vorzugsausgabe, handgebunden in Leinen!Der versierte Biologe und Sachbuchautor Dr. Oliver Tackenberg stellt in diesem umfangreichen Kompendi…

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Buch

David Spencer,
Alles bio - logisch?!

Pop Science zum Thema Ernährung - ein wissenschaftlicher Streifzug durch das GemüsefachDer Pflanzen-Biologe und Science Slammer David Spencer lädt uns mit seinem Sachbuch dazu ein, gemeinsam die wunderbar…

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Buch

Oliver Tackenberg
Was wir essen

Die große Enzyklopädie der essbaren Pflanzen aus aller WeltDer versierte Biologe und Sachbuchautor Dr. Oliver Tackenberg stellt in diesem umfangreichen Kompendium rund 380 essbare Pflanzen vor. Tackenberg…

sofort lieferbar

Buch

Selber machen statt kaufen - Küche - 3. Auflage, aktualisierte, erweiterte Ausgabe

Dritte aktualisierte, erweiterte Ausgabe!Vergiss ungesunde oder teure Supermarktprodukte, denn viele bessere Alternativen kann jeder leicht zu Hause selber machen! Wunderbrot backen ohne Mehl, selbst gema…

sofort lieferbar

Buch

Ruth Pfennighaus
Wir sind für den Garten geboren

Einen guten Lebensrhythmus und die Naturapotheke Gottes wiederentdeckenGott hat uns Menschen ursprünglich für den Garten Eden geschaffen. Und er hat uns alles gegeben, was ein gesundes, erfülltes Leben er…

sofort lieferbar

Buch

Ingo Arndt, Jürgen Tautz
Honigbienen - Geheimnisvolle Waldbewohner

Neueste Erkenntnisse zur wildlebenden Honigbiene, die der klassischen Bienenhaltung neue Impulse geben könntenDie Biene steht im Interesse der Öffentlichkeit wie nie zuvor. Fast unbekannt sind jedoch die …

sofort lieferbar

Buch

Rolf Peter Sieferle
Rückblick auf die Natur

Werkausgabe Rolf Peter Sieferle - Band 5

Rolf Peter Sieferles "Rückblick auf die Natur" erschien zuerst 1997, in einer Phase, als das Umweltthema eine konjunkturelle Delle bekam. Der Untergang des Ostblocks und die Wiedervereinigung De…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Schroll, E: Holzrücken mit Pferden

Kaum eine Tätigkeit übt so viel Faszination aus und zieht den Beobachter derart in seinen Bann wie das Holzrücken mit Pferden. Die harmonische, oft intuitive Zusammenarbeit von Mensch und Tier zu erleben …

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Christine Brombach
Planetary Health Diet

Wie lässt sich eine wachsende Weltbevölkerung gesund, klimafreundlich und ressourcenschonend ernähren - und welchen Beitrag leisten Pflege- und Gesundheitsberufe dabei? Das Buch "Planetary Health Die…

lieferbar ab 28.9.2026.

Buch

Luiz Gustavo Batista Ferreira
Fortschritte in der angewandten Agroklimatologie

Das Klima ist für 80 % der Variabilität der weltweiten Pflanzenproduktion verantwortlich (CARAMORI et al., 2008; FAO, 2014; CARAMORI et al., 2016). Niederschläge sind das wichtigste Element und bedeutends…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

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