Trefferliste "Länderküchen" - alle Bücher, CDs, LPs und mehr

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Michaela Fuchs
Finnland. Das Kochbuch

Finnland ist berühmt für die wilde Schönheit seiner Natur und dafür, das glücklichste Land der Welt zu sein. Seine Küche ist weniger bekannt. Zu Unrecht! Denn hier werden die Werte regional, saisonal, han…

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Buch

Katharina Seiser, Lukas Nagl,
Salzkammergut.

Einst Inspiration für Künstler wie Gustav Klimt, kaiserlicher Rückzugsort und "Sommerfrische". Heute steht das Salzkammergut ganz oben auf der Liste der beliebtesten Urlaubsziele und Sehnsuchtsorte. Viel …

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Buch

Marc Fosh,
Mallorca

Ein kulinarischer Liebesbrief an Mallorca Mallorca steht für sonnige Buchten, angenehmes Klima, entspannte Menschen, aber vor allem auch für fantastische mediterrane Küche. Marc Fosh, Sternekoch und Inha…

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Buch

Carola Ruff
Very British - Rezepte von der Insel

Minibibliothek

Als Besucher im Vereinigten Königreich ist (oder war) man meist etwas skeptisch, was die leiblichen Genüsse betrifft. Denn der britischen Küche eilt kein besonders guter Ruf voraus. Schon am typischen Frü…

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Buch

Yves Seeholzer
The Vegan Taste of Europe

Los geht die kulinarische Europareise! Das vegane Kochbuch mit Rezepten aus ganz Europa Yves Seeholzer hat für sein drittes Kochbuch »The Vegan Taste of Europe« den ganzen Kontinent bereist und die b…

sofort lieferbar

Buch

Lilith Jansone
Lettland Kochbuch: Die leckersten Rezepte der lettischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Dips & Getränken

Lettisches Kochbuch: Traditionelle, innovative und kreativ-köstliche Schlemmereien aus dem Herzen des Baltikums Waren Sie schon einmal in Lettland und haben sich vom Charme des Baltik-Staates verzaubern …

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Buch

Angelika Schwaff
Adventskalender ZEIT magazin Wochenmarkt: 24 Genussmomente

Lassen Sie sich von diesem Adventskalender kulinarisch durch den Advent begleiten. Schlemmen Sie sich durch die verschiedenen weihnachtlichen Comfort-Food-Gerichten und erleben Sie die Freude, die das Ver…

sofort lieferbar

Buch

Viktoria Fahringer
Meine Tiroler Welt

Österreichs jüngste Haubenköchin und Gastgeberin mit Herz

lieferbar ab 1.10.2025.

Buch

Ingrid Schick
Apfelwein-Kompositionen

Diesmal hat sich Ingrid Schick für ihr neues Buch 'Apfelwein-Kompositionen ' auf die Suche nach den originellsten Apfelwein-Rezepten gemacht. Apfelwein, Apfelschaumwein, Cidre, Eisapfel oder Apfelsherry -…

lieferbar ab 19.9.2025.

Buch

Yasmin Newman,
Eat NYC!

New York City ist ein Paradies für Feinschmecker, die Stadt hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Von den Klassikern bis zu Spezialitäten aus aller Welt spiegelt das kulinarische Angebot die kulturelle…

lieferbar ab 22.8.2025.

Buch

Oz Ben David, Jalil Dabit, Elissavet Patrikiou
KANAAN - Kochen ohne Grenzen -

Make Hummus not War - all together now! Der Israeli Oz und der Palästinenser Jalil setzen sich weiterhin für Frieden unter Nachbarn ein. Sie zeigen, dass Freundschaft und Verständigung über alle Grenzen …

lieferbar ab 24.9.2025.

Buch

Tim Anderson,
Ramen Forever

Direktflug ins Ramen-Universum In seinem neuen Buch zeigt Ihnen Tim Anderson, wie Sie köstliche hausgemachte Ramen zubereiten und zuhause genießen können. Er gibt Ihnen die Werkzeuge an die Hand, um Ihr…

sofort lieferbar

Buch

Kristiane Müller-Urban,
Hessische Festtagsmenüs

Zehn weihnachtliche Festtagsmenüs, die in Hessen gern an diesem schönsten aller Feste zubereitet werden: Da stehen auf dem weihnachtlich gedeckten Tisch feine Suppen, erfrischende Salate oder gefüllte Pil…

lieferbar ab 10.10.2025.

Buch

Emma Warren,
Viva España

Abseits der Tapas-Bars und Restaurants der geschäftigen Städte Spaniens entdeckt man eine ganz andere Welt der spanischen Küche. Von den Bergregionen im Landesinneren über die eigenständigen Provinzen des…

lieferbar ab 30.7.2025.

Buch

Alina Wiesner
Weißrussland Kochbuch: Die leckersten Rezepte der belarusischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken

Weißrussland-Kochbuch: Traditionelle, vielfältige und verlockend-köstliche Originalrezepte aus dem osteuropäischen Binnenland Sie lieben herzhaft-deftige Fleischgerichte in allen Variationen? Vielleicht …

sofort lieferbar

Buch

Olaf Kosert
So schmeckt Brandenburg

Entdecken Sie die Brandenburger Küche neu! Olaf Kosert, rbb-Moderator und gelernter Koch, präsentiert 80 Landküchenrezepte, die er in seinen Reportagen über Brandenburger Bauernhöfe aus märkischen Produkt…

Erscheint bald

Buch

Ingrid Schick
Handkäs-Variationen

Handkäs traditionell, Handkäs experimentell, Handkäs deluxe oder Handkäs international? Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten dieser hessischen Ur-Spezialität - denn Handkäs kann mehr als nur mit M…

sofort lieferbar

Buch

Elissavet Patrikiou
Meine griechische Dorfküche

Unverfälschtes Griechenland Schon als Kind verbrachte die Autorin Elissavet Patrikiou alle Sommerferien im 500-Seelen-Dorf ihrer Mutter Anastasia. Inmitten dieser Berglandschaft leben wunderbare, starke …

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Buch

Diana Henry,
Aromen der Sonne

Vereint Zutaten und Gerichte aus dem Orient, Südeuropa und Nordafrika Mit über 100 aromatischen Rezepten Ob Safran, Lavendel oder Granatapfel – exotische Zutaten sind auch bei uns mittlerweile weitverbrei…

sofort lieferbar

Buch

Giorgia Eugenia Goggi,
Moroseta

Mit Informationen zu den besten saisonalen Produkten und deren Kombinationsmöglichkeiten Gegliedert nach Jahreszeiten Mit eindrucksvollen Bildern rund um die Masseria Moroseta Giorgia Eugenia Goggi steht…

sofort lieferbar

Buch

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