Länderküchen – CDs, LPs, Bücher und mehr, Seite 2

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Tim Anderson,
JAPAN, Hokkaido das kulinarische Paradies

Willkommen auf Hokkaido!Hokkaido ist die nördlichste Insel Japans und bekannt für hervorragende Lebensmittel und ihre herausragende Essenskultur, die sogar in Japan einmalig ist. Hier vereinen sich europä…

sofort lieferbar

Buch

Alessandra de Respinis,
Cicchettario

Ein cicchetto ist ein schneller, appetitanregender Happen, der im Stehen gegessen wird. Ein ombra ist ein Glas Weiß- oder Rotwein, das man zur Stunde des Aperitifs zu sich nimmt, um sich von der Mittagshi…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Lazaros Kapageoroglou
Von Insel zu Insel

Griechenlands Reichtum an Inseln ist legendär. Jede Insel hat ihre eigene kulinarische Tradition und ist von anderen Einflüssen geprägt: Im Ionischen Meer spürt man in den Gerichten die Nähe Italiens, in …

lieferbar ab 21.5.2026.

Buch

The Duc Ngo,
The Duc Ngo

Contemporary Asian Cuisine im Duc-Style für Zuhause! ¿ Exklusive Einblicke in die Küchen des Kultkochs The Duc Ngo - inkl. Signature-Gerichte ¿ The Duc Ngo - feste Größe in der internationalen Gastroszene…

Artikel am Lager

Buch

Bettina Mähler, Christof Klages,
Hessisch vegetarisch

Es gibt sie: großartige hessische Gerichte ganz ohne Fleisch. Sie sind traditionell, ihre Rezepte über Generationen weitergegeben. In 'Hessisch vegetarisch' versammelt der vielfach dafür ausgezeichnete Ko…

lieferbar ab 27.3.2026.

Buch

Sascha Scherer, Wolfgang Scherer
Hessisch grillen

Hier entdeckt man kreative Rezepte, herzhaftes Grillgut und originelle Ideen, die Hessens kulinarische Seele auf den Rost bringen: 'Hessisch grillen' schmeckt nach Zuhause, nach Apfelwein, nach Sommer im …

lieferbar ab 27.3.2026.

Buch

Bistroküche aus Paris

Sehnsuchtsort Paris: durch die vielen Parks, entlang der Seine zum Eiffelturm und zu Notre-Dame bummeln und dabei immer wieder kleine Pausen machen in den Straßencafés und abends im Bistro. Bei Bœuf Bourg…

lieferbar ab 4.5.2026.

Buch

José Pizarro
Andalusien

Authentischer Genuss aus Andalusien. Sonne tanken, Meeresluft schnuppern, Flamenco-Rhythmen lauschen und prächtige Palastbauten bestaunen: Holen Sie sich mit spanischen Gerichten Urlaubs-Feeling aus Andal…

sofort lieferbar

Buch

Jimmy Guo
Curry

Curry-Vielfalt aus aller Welt entdeckenÜber 50 authentische Rezepte aus Asien und darüber hinausMit Step-by-Step-Anleitungen und viel HintergrundwissenFarbenfrohes, modernes Design - veredelt mit Folienpr…

lieferbar ab 4.5.2026.

Buch

Benjamin Perry,
Dreiländereck: Das Kochbuch

Das Dreiländereck reicht vom Schwarzwald über das Markgräfer Land, die Vogesen, das Elsass bis zur Nordwestschweiz. Es ist eine der interessantesten Genussregionen Europas, hier vereinen sich Aromen und T…

lieferbar ab 20.3.2026.

Buch

Thom Elliot, James Elliot, Dave Brown
Pizza Napoli

Eine Liebeserklärung an die Pizza und an Neapel: 'Pizza Napoli' nimmt uns mit auf eine emotionale Reise durch die vibrierende Hauptstadt des Südens - mit klassischen und modernen Rezepten, echten Geschich…

lieferbar ab 8.5.2026.

Buch

Dreiländerschmeck
Dreiländerschmeck - Das Kochbuch

Belgien, die Niederlande und Deutschland rücken in der Region Aachen, Lüttich und Maastricht eng zusammen. Der Blick über die Grenze ist für die Menschen im Dreiländereck seit Generationen Normalität. Die…

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Buch

Loreen Thepsiri
Thailand Kochbuch: Die leckersten, authentischen und einfachen Rezepte der thailändischen Küche für Ihre kulinarische Fernreise - inkl. Suppen, Thai Streetfood, Getränken u.v.m.

Traumstrände, pulsierende Metropolen, prachtvolle Paläste und geheimnisvolle Tempel: Thailand ist längst zum Sehnsuchtsziel Urlaubsreisender aus aller Welt geworden - und daran hat auch die einzigartige L…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Fenja Egede
Grönland Kochbuch: Die leckersten Rezepte der grönländischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Suppen, Desserts & Getränken

Grönland-Kochbuch: Überraschende, authentische und einzigartig köstliche Geschmacksvielfalt aus dem frostigen Reich des ewigen EisesBei "Grönland" denken Sie zunächst an Eisschollen, Polarlichte…

sofort lieferbar

Buch

Cettina Vicenzino
Toskana in meiner Küche

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2021 in der Kategorie Italien Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Küche der ToskanaWorin liegt der unverwechselbare Zauber der Toskana? Diese…

sofort lieferbar

Buch

Diana Henry,
Aromen der Sonne - Deutscher Kochbuchpreis 2025 - Bronze

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2025 - BronzeAromen der Sonne lädt zu einer kulinarischen Reise ein und bringt die Faszination ferner Länder in die eigene Küche.Ob Safran, Lavendel oder Gran…

sofort lieferbar

Buch

Sylvie Da Silva,
Porto - Das Kochbuch

So schmeckt PortoBegeben Sie sich mit Sylvie Da Silva auf eine kulinarische Expedition und entdecken Sie eine Stadt mit vielen Gesichtern und einem unwiderstehlichen Charme- genau wie ihre Küche!Mit über …

sofort lieferbar

Buch

Astrid Lindgren, Fredrik Eriksson,
So schmeckt mein Sommer

Köstliche schwedische SommerkücheAstrid Lindgrens Geschichten haben auch unser Bild vom Sommer in Schweden geprägt, sei es Ronjas Frühlingsschrei an der Bärengrotte oder das Krebse-Fangen am Katthultsee -…

lieferbar ab 15.5.2026.

Buch

Vivendi Ars
Gessn werd derhamm

Fränkische Lieblingsrezepte für Herz und Seele Daheim schmeckt's einfach am besten -- mit viel Liebe gekocht, aus regionalen Zutaten zubereitet und voller Erinnerungen an gesellige Tischrunden. Hier verei…

lieferbar ab 27.5.2026.

Buch

Sami Tamimi, Tara Wigley
Palästina

Die Küche Palästinas: eine faszinierende Entdeckungsreise! Knuspriges Fladenbrot mit warmem Hummus, würzige Falafel, frisches Taboulé: Wie köstlich diese orientalischen Gerichte schmecken, zeigen Sami Tam…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

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