Schlagwort Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks – alle Bücher, Seite 2

Markus Brettschmidt
Flammkuchen Kochbuch: Die leckersten und abwechslungsreichsten Flammkuchen Rezepte - inkl. Snacks, Fingerfood & süßen Flammkuchen

Kross, vielfältig und einfach köstlich: Wie Sie leckere Flammkuchen ganz unkompliziert im eigenen Ofen zaubernElsass mag nicht überall bekannt sein, bei seinem Nationalgericht läuft allerdings wohl jedem …

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Buch

Alexander Buttler
An Bord Kochbuch für Segler: Die leckersten Rezepte der Bordküche für eine perfekte Verpflegung auf jedem Törn ohne Stress und Arbeit - inkl. der besten Tipps & Tricks für das Kochen an Bord

Kombüsen-Küche für Segler: Abwechslungsreiche, köstliche und unschlagbar unkomplizierte Rezepte für Minimalbedingungen an BordEndloser Himmel, die Weite des Meeres und die Freiheit ferner Ländern: Ein Seg…

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Buch

Gennaro Contaldo,
Gennaro Slow Cook Italiano

Gennaro ist bekannt für seine authentische italienische Küche.Ob Pizza, Pasta oder Risotto - der gebürtige Italiener weiß, wie man den Geschmack Italiens in die heimische Küche zaubert. Slow Cook Italiano…

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Buch

Sam Cooper,
Fermentieren. Rezepte und Techniken für Geschmack, den man nicht kaufen kann

Das 1x1 rund um die Fermentation ¿ Fundiertes Fachwissen vom Fermentations-Experten : "@chef.sam.black " Sam Cooper verrät erstmals sein Wissen für die eigene Küche ¿ Einfach erklärte Techniken …

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Buch

Jonas Cramby
Japanisch Grillen

Zen oder die Kunst des GrillensMaximaler Geschmack bei minimalem Technikaufwand, kurze Grillzeiten, dafür viel Zeit beim Genießen: Das ist Japanisch Grillen!Jonas Crambys ganze Leidenschaft gilt dem Grill…

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Buch

Gino D'Acampo
Das Airfryer Kochbuch Italien

Gino D'Acampo, italienischer Starkoch , liebt seinen Airfryer. Denn mit diesemTrend-Gerät interpretiert er jetzt die zeitlosen Rezepte seiner alten Heimat neu. Dabei kommen leckere Kreationen wie Carbonar…

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Buch

Sabrina Sue Daniels
Das Airfryer-Backbuch

Backen ohne Backofen - einfach, schnell & lecker!Schoko-Himbeer-Donuts, New York Cheesecake, Pizza-Laugenkringel oder knusprige Karotten-Parmesan-Cracker: Mit dem Airfryer zauberst du im Handumdrehen …

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Buch

Sabrina Sue Daniels
We will WOK you! - 70 asiatische Rezepte, die den Gaumen rocken

Wok this way! Einfach kochen mit dem One-Pot-Wunder Wok: Gemüse, Tofu, Fisch, Fleisch, Reis, Nudeln & mehr Wok around Asia: 70 geniale Rezepte aus China, Vietnam, Thailand, Indonesien, Korea und Indie…

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Buch

Katharina Döricht, Tasty Katy
VEGAN AYURVEDA - Das Kochbuch

PAPERISH Kochbuch

"Schön, dass Du dieses Buch in den Händen hältst - denn genau damit beginnt ein gesundes Leben: mit der Entscheidung, etwas verändern zu wollen!" Katharina DörichtJeder kann Ayurveda. Man muss k…

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Buch

Walter Drössler
Kochen und backen ohne Strom mit dem Notvorrat

Blackout ... der Herd geht nicht mehr ... und Sie kochen trotzdem leckeres Essen!Mit über 70 cleveren Rezepten!Katastrophen, Unwetter, aber auch Kriege, große Brände und Feuer können unsere Versorgungslag…

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Buch

Tanja Dusy
Airfryer for One

Jeden-Tag-Küche

Entdecken Sie die Kunst des Alleinkochens neu mit "Airfryer for one"! Dieser Küchenratgeber bietet eine Vielzahl an schnellen und einfachen Rezepten, die perfekt auf die Bedürfnisse von Einzelpe…

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Buch

Tanja Dusy
Backen im Airfryer

Entdecken Sie die Welt des Backens neu mit "Backen im Airfryer"! Dieser Küchenratgeber bietet Ihnen eine Vielzahl an schnellen und köstlichen Rezepten, die Sie im Handumdrehen mit Ihrem Airfryer…

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Buch

Tanja Dusy
Lieblingsrezepte aus deinem Airfryer

Kochen & Verwöhnen

Ran an den Airfryer! Entdecke die trendigsten Rezepte zum Frittieren, Backen, Braten, Grillen, Rösten und Toasten. Die Heißluftfritteuse ist ein echter Alleskönner und voll am Puls der Zeit: Er bietet die…

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Buch

Tanja Dusy
Überraschende Ideen für deinen Airfryer

GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche, Kochen & Verwöhnen

Frittieren, grillen, backen, rösten: Der Airfryer ist ein echter Alleskönner und voll im Trend - und bietet obendrein oftmals die gesündere Alternative zu herkömmlichen Zubereitungstechniken. Knusprige To…

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Buch

Nina Engels
Die Heißluftfritteuse

Frittiertes schlemmen mit gutem Gefühl - mit der Heißluftfritteuse ist das kein Problem. Die von Tefal entwickelte ActiFry-Technologie macht es möglich, Lebensmittel mit 99 % weniger Fett zuzubereiten als…

mind. 2 Monate

Buch

Nina Engels
Make it Creami | Ultimative Eis-Rezepte für die Ninja-Eismaschine

Kindheitsträume werden wahr!Mit diesen Rezepten und deiner Ninja Creami kannst du jeden Tag Eis genießen! In diesem Buch findest du nicht nur alles, was du über den "coolen" Küchenhelfer wissen …

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Buch

Becky Excell
Glutenfrei kochen und backen mit dem Airfryer

Weniger Fett, volles Aroma - glutenfrei!Mit diesen schnellen, vielseitigen und glutenfreien Rezepte kannst du wieder all die Gerichte genießen, die du vermisst hast, und zwar mithilfe deines Airfryers!Die…

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Buch

Madeleine Farina
Italienisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der italienischen Küche für jeden Geschmack und Anlass | inkl. Pestos, Fingerfood & Desserts

Italienische Rezepte: Alltagstaugliche, vielfältige und unschlagbar köstliche Genuss-Ideen für Bella-Italia-Feeling in Ihrer KücheWellenplätschern, Sonne auf der Haut, ein Glas Aperol Sprizz in der Hand u…

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Buch

Stuart Farrimond
The Science of Flavour

They say you eat with the eyes. But we now know that smell, texture, temperature, colour and even atmosphere - down to the background music - influence how we perceive flavour.As anyone who has lost their…

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Buch

Leo Forsthofer
Elemente der Konditorei

Wenn jemand ein mehrbändiges Standardwerk für die Konditorei kreieren kann, dann Leo Forsthofer. Basierend auf seinem enormen Erfahrungsschatz beleuchtet er verschiedene Bereiche der Konditorei und hebt t…

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Buch