Schlagwort Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks – alle Bücher, Seite 2

Thorsten Brandenburg, Kristian van Bergerem, Frank Thurau,
Das große Buch vom Dutch Oven

Ambitionierte Hobbyköche lieben ihre Küchengeräte: Thermomix, Multifunktionsmaschine, Eismaschine, Dampfgarer, sie gehören dazu. Ebenso wie der Dutch Oven, mit dem man perfekt und eindrucksvoll in der Out…

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Buch

Markus Brettschmidt
Flammkuchen Kochbuch: Die leckersten und abwechslungsreichsten Flammkuchen Rezepte - inkl. Snacks, Fingerfood & süßen Flammkuchen

Kross, vielfältig und einfach köstlich: Wie Sie leckere Flammkuchen ganz unkompliziert im eigenen Ofen zaubernElsass mag nicht überall bekannt sein, bei seinem Nationalgericht läuft allerdings wohl jedem …

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Buch

Alexander Buttler
An Bord Kochbuch für Segler: Die leckersten Rezepte der Bordküche für eine perfekte Verpflegung auf jedem Törn ohne Stress und Arbeit - inkl. der besten Tipps & Tricks für das Kochen an Bord

Kombüsen-Küche für Segler: Abwechslungsreiche, köstliche und unschlagbar unkomplizierte Rezepte für Minimalbedingungen an BordEndloser Himmel, die Weite des Meeres und die Freiheit ferner Ländern: Ein Seg…

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Buch

Lelila Castello
Super Einfach Heißluftfriteuse

Kochen mit 3 - 6 Zutaten 69 UNKOMPLIZIERTE UND EXTREM LECKERE REZEPTE ¿ Einfache und praktische Rezepte ¿ Übersichtliche Zutaten ¿ Clevere Kochvorschläge für alle Tage

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Buch

Gennaro Contaldo,
Gennaro Slow Cook Italiano

Gennaro ist bekannt für seine authentische italienische Küche.Ob Pizza, Pasta oder Risotto - der gebürtige Italiener weiß, wie man den Geschmack Italiens in die heimische Küche zaubert. Slow Cook Italiano…

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Buch

Sam Cooper,
Fermentieren. Rezepte und Techniken für Geschmack, den man nicht kaufen kann

Das 1x1 rund um die Fermentation ¿ Fundiertes Fachwissen vom Fermentations-Experten : "@chef.sam.black " Sam Cooper verrät erstmals sein Wissen für die eigene Küche ¿ Einfach erklärte Techniken …

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Buch

Sam Cooper
The Fermentation Kitchen

DK RED

'The man has a knack for making even the most ambitious projects seem entirely possible' Yotam Ottolenghi 'A very useful book' Jamie Oliver 'The new bible of Fermentation' Julius Fiedler, a.k.a @hermann F…

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Buch

Jonas Cramby
Japanisch Grillen

Zen oder die Kunst des GrillensMaximaler Geschmack bei minimalem Technikaufwand, kurze Grillzeiten, dafür viel Zeit beim Genießen: Das ist Japanisch Grillen!Jonas Crambys ganze Leidenschaft gilt dem Grill…

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Buch

Gino D'Acampo
Das Airfryer Kochbuch Italien

Gino D'Acampo, italienischer Starkoch , liebt seinen Airfryer. Denn mit diesemTrend-Gerät interpretiert er jetzt die zeitlosen Rezepte seiner alten Heimat neu. Dabei kommen leckere Kreationen wie Carbonar…

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Buch

Sabrina Sue Daniels
Das Airfryer-Backbuch

Backen ohne Backofen - einfach, schnell & lecker!Schoko-Himbeer-Donuts, New York Cheesecake, Pizza-Laugenkringel oder knusprige Karotten-Parmesan-Cracker: Mit dem Airfryer zauberst du im Handumdrehen …

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Buch

Sabrina Sue Daniels
We will WOK you! - 70 asiatische Rezepte, die den Gaumen rocken

Wok this way! Einfach kochen mit dem One-Pot-Wunder Wok: Gemüse, Tofu, Fisch, Fleisch, Reis, Nudeln & mehr Wok around Asia: 70 geniale Rezepte aus China, Vietnam, Thailand, Indonesien, Korea und Indie…

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Buch

Claudio Del Principe
al forno

Ob Gebäck, Gratin oder Sonntagsbraten - dem Backofen entströmt ein betörender Duft, ein Versprechen, das Glück, Genuss und Trost verheisst. Nach seinem Kochtagebuch >>a casa<< widmet sich Clau…

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Buch

Hendrik Dockhorn,
Kraut und Korn

Kraut und Korn kommt aus der Eifel und kreiert einzigartige Gewürzmischungen, Senfe und Öle.'Anders würzen!' ist das Motto von Kraut und Korn. Durch die Kombination von klassischen Kräutern und Gewürzen m…

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Buch

Katharina Döricht, Tasty Katy
VEGAN AYURVEDA - Das Kochbuch

PAPERISH Kochbuch

"Schön, dass Du dieses Buch in den Händen hältst - denn genau damit beginnt ein gesundes Leben: mit der Entscheidung, etwas verändern zu wollen!" Katharina DörichtJeder kann Ayurveda. Man muss k…

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Buch

Konstantin Drescher
Mittelalter Kochbuch: Die besten Rezepte der mittelalterlichen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Bauernspeisen, Herrenbroten, Desserts & Getränken

Mittelalterkochbuch: Mit geschmackvollen, reichhaltigen und originalgetreuen Rezepten schlemmen wie zu Zeiten von Rittern, Bauern und KönigenDas Leben im Mittelalter fasziniert und begeistert Sie? Viellei…

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Walter Drössler
Kochen und backen ohne Strom mit dem Notvorrat

Blackout ... der Herd geht nicht mehr ... und Sie kochen trotzdem leckeres Essen!Mit über 70 cleveren Rezepten!Katastrophen, Unwetter, aber auch Kriege, große Brände und Feuer können unsere Versorgungslag…

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Buch

Tanja Dusy
Airfryer for Family

Das Gerätewunder Airfyer erhält jetzt Einzug in die Familienküche! In dem großen GU-Familienkochbuch zeigen wir Ihnen, wie Sie die Vorteile der Heißluftfritteuse optimal im Alltag nutzen und so Ihren tägl…

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Buch

Tanja Dusy
Airfryer for One

Jeden-Tag-Küche

Entdecken Sie die Kunst des Alleinkochens neu mit "Airfryer for one"! Dieser Küchenratgeber bietet eine Vielzahl an schnellen und einfachen Rezepten, die perfekt auf die Bedürfnisse von Einzelpe…

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Buch

Tanja Dusy
Backen im Airfryer

Entdecken Sie die Welt des Backens neu mit "Backen im Airfryer"! Dieser Küchenratgeber bietet Ihnen eine Vielzahl an schnellen und köstlichen Rezepten, die Sie im Handumdrehen mit Ihrem Airfryer…

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Buch

Tanja Dusy
Lieblingsrezepte aus deinem Airfryer

Kochen & Verwöhnen

Ran an den Airfryer! Entdecke die trendigsten Rezepte zum Frittieren, Backen, Braten, Grillen, Rösten und Toasten. Die Heißluftfritteuse ist ein echter Alleskönner und voll am Puls der Zeit: Er bietet die…

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Buch