Trefferliste "Geflügel" - alle Bücher, CDs, LPs und mehr

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Ludwig Maurer, Benjamin Junck, Wolfgang Otto,
Wagyu

Das beste Buch zum besonderen Rindfleisch: Wagyu! ¿ Über 80 exzellente Rezepte aus der Feder vonLucki Maurer undWolfgang Otto ¿ Wagyu Beef pur: von Grill BBQ & Special Long Cuts u¿ber Signature Dishes…

lieferbar ab 30.10.2025.

Buch

Michael Koch, Guido Schmelich
Sous-Vide - Purer Genuss: Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart

Livin' la SOUS VIDE loca!Dieses Kochbuch lässt Gourmet-Herzen höherschlagen! Hier werden Sie in die Welt des Garens von vakuumverpackten Köstlichkeiten eingeführt - und möchten Sie wahrscheinlich nie wied…

sofort lieferbar

Buch

Anne Baresch
Hilfe, meine Hühner müssen im Stall bleiben

Stallpflicht wegen der Vogelgrippe? Draußen liegen Schnee und Eis? Es sind Fressfeinde unterwegs? Gründe, dass deine Hühner drinnen bleiben müssen, gibt es viele. Mindestens genauso viele, wie es Unarten …

sofort lieferbar

Buch

Wolfgang Müller, Benjamin Haverkamp,
Wild

Das Wild-Kochbuch für nachhaltigen und waidgerechten Genuss ¿ 70 Wildrezepte mit dem gewissen Etwas von Spitzenkoch Wolfgang Müller ¿ Klassisch genießen - Neues entdecken: von geschmorter Hirschschulter ü…

lieferbar ab 30.9.2025.

Buch

Martin Kintrup,
Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht

GU Kochen & Verwöhnen einfach clever

Immer nur Salz und Pfeffer? Schön und gut, aber manchmal braucht es einfach ein bisschen mehr: die säuerliche Note von feinem Senf, die komplexe Schärfe von Harissa oder die Kräuterwürze eines Pestos. Wür…

sofort lieferbar

Buch

Armin Deutz, Uschi Deutz
Das Wildbret

Wildbret ist ernährungsphysiologisch wertvolles, naturbelassenes Fleisch, das wundervoll schmeckt und zunehmend an Beliebtheit gewinnt. Das Buch beschreibt alles Wissenswerte zur Gewinnung von erstklassig…

sofort lieferbar

Buch

Erik Satie (1866-1925)

Sämtliche Klavierwerke Vol.4

Noriko Ogawa (Erard-Flügel 1890)

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

Super Audio CD

Cettina Vicenzino
Toskana in meiner Küche

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2021 in der Kategorie Italien Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Küche der ToskanaWorin liegt der unverwechselbare Zauber der Toskana? Diese…

sofort lieferbar

Buch

Sarah und Christian Bau,
Einfach Bau

Echte 3-Sterne-Kochkunst für zu Hause ¿ Gehoben, aber machbar: 64 Rezepte aus der Sterneküche für ambitionierte Hobbyköch*innen ¿ Das erste gemeinsame Kochbuch von 3-Sterne-Koch Christian Bau und seiner S…

lieferbar ab 28.10.2025.

Buch

Ludwig Maurer,
Fleisch

Ludwig Maurers Standardwerk über die Fleisch-Zubereitung!Als Fleischpapst der Spitzenküche ist Ludwig (Lucki) Maurer nicht nur Gourmets bekannt. In diesem Kochbuch erläutert er alle wichtigen Aspekte des …

sofort lieferbar

Buch

Gasgrill - Das große Kochbuch

Gasgrill - Das große Kochbuch. Über 80 h eiße Rezepte Grillspaß für jeden mit Fleisch, Burgern, Fisch & Vegetarischem. Grillen auf Knopfdruck Mit dem Gasgrill schnell und unkompliziert zum perfekten G…

sofort lieferbar

Buch

Katrin Sewerin
Hilfe, mein Huhn niest!

Hühner im eigenen Garten liegen voll im Trend! Aber was, wenn ein Huhn krank wird? Tierärztin Dr. Katrin Sewerin stellt die wichtigsten Krankheiten vor, bei denen der Halter handeln kann, wie Kropfverstop…

sofort lieferbar

Buch

Orathay Souksisavanh,
Thai Kitchen

Einfach, aromatisch, Thai!- 100 beliebte thailändische Rezepteauthentisch & leckerThai Curry, Pad Thai & Som Tam: alle Klassiker der thailändischen Küche in einem KochbuchThai-Feeling pur dank sti…

sofort lieferbar

Buch

Karl Schmid
Das Geheimnis des Schweizer Schnitts

BLV Jagdpraxis

Für alle, die mehr aus ihrem Wild machen wollen: Das erste Buch zur Kunst des Fleischzerlegens nach dem "Schweizer Schnitt" für (Wild-)Fleisch in Filetqualität.

lieferbar ab 18.9.2025.

Buch

Lea-Wilson Familie,
Meersalz

Salz ist eine der wichtigsten Zutaten in der Küche . Und richtig würzen zu können unterscheidet einen guten von einem hervorragenden Koch. Es kommt nicht nur auf die Menge des Salzes an, sondern auch auf …

sofort lieferbar

Buch

Ingmar Jaschok-Hops, Vincent Fricke, Sebastian Junge
Küchenhandbuch Huhn

Das umfangreiche Küchenhandbuch Huhn vereint Handwerk und Wissen mit modernen, köstlichen Rezepten für jede Tageszeit. Das "olle" Huhn ist so viel mehr: Im umfangreichen Warenkunde-Teil erfahren…

sofort lieferbar

Buch

Erik Satie (1866-1925)

Sämtliche Klavierwerke Vol.3

Noriko Ogawa (Erard-Flügel 1890)

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

Super Audio CD

Zacchary Bird,
Veganes Vleisch selbst gemacht

Fleischlos glücklich100 % Fleischersatz - 100% Genuss. "Vegan Butcher" Zacchary Bird zeigt in diesem Kochbuch, wie man im Handumdrehen Tofu, Seitan oder Jackfruit in Geflügelfleisch, Wurst oder …

sofort lieferbar

Buch

Ludwig van Beethoven (1770-1827)

Violinsonaten Nr.1,5,10

Rachel Podger (Violine), Christopher Glynn (Erard-Flügel 1840)

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

Super Audio CD

Philippe DeBarge & The Pretty Things

Rock St. Trop

Im August 1969, als Phil May und Wally Waller von Philippe DeBarge nach St. Tropez und zum DeBarge-Familienbesitz geflogen wurden. DeBarge hatte Geld und wollte ein Album machen, mit ihm als Frontmann – u…

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