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    Gastronomin – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 2

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    Slow Food Genussführer 2025/26

    >>Wem da nicht beim Lesen das Wasser im Munde zusammenläuft!<< Gabriele Grasmück, WEIN + MARKTIn Zeiten der Inflation und des Restaurantsterbens die richtig Guten entdecken und dort schlemmen?…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 38,00

    Georg Thibaut
    Astronomie, Astrologie und Mathematik

    Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1899. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 24,90

    Guiseppe Boscovic
    Die Astronomie in der Schiffahrt

    Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1787. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 44,90

    Claus-Günter Ehlert
    Top Prüfung Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

    Dieses Buch dient zur Vorbereitung auf die IHK Abschlussprüfung als Fachmann / Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie.Die Übungsaufgaben sind - wie bei der schriftlichen Prüfung - in progr…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 27,95

    Guiseppe Boscovic
    Die Astronomie in der Schiffahrt

    Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1787. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 24,90

    C. G. Reuschle
    Kepler und die Astronomie

    Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1871. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 59,90

    C. G. Reuschle
    Kepler und die Astronomie

    Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1871. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 34,90

    August Ferdinand Möbius, Hermann Kobold
    Astronomie

    Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1917. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 49,90

    Adolf Müller
    Johann Kepler - der Gesetzgeber der neueren Astronomie

    Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1903. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 59,90

    Food (Norwegen)
    Molecular Gastronomy

    Now down to the duo of Ian Ballamy and Thomas Stronen, Food looks to be more active than ever. This, their fifth album, was recorded by Jeremy Cox over a period of two years and mixed by Ashley Slater, wh…

    CD
     

    August Ferdinand Möbius, Hermann Kobold
    Astronomie

    Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1917. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 29,90

    Adolf Müller
    Johann Kepler - der Gesetzgeber der neueren Astronomie

    Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1903. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 34,90

    Adolf Marcuse
    Astronomie

    Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1919. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 44,90

    G. D. E. Weyer
    Vorlesungen über nautische Astronomie

    Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit in einem…

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    Aktueller Preis: EUR 59,90

    Adolf Marcuse
    Astronomie

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    Buch
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    G. D. E. Weyer
    Vorlesungen über nautische Astronomie

    Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit in einem…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 34,90

    Dietary, Sensory and Gastronomic Applications

    Dietary, Sensory and Gastronomic Applications: Exploring Unconventional Food Sources Volume 2 , showcases how untapped food sources can be harnessed for product development. Highlighting dietary enrichmen…

    lieferbar ab 1.11.2025.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 239,87

    Erik Wischnewski
    Astronomie in Theorie und Praxis

    einzigartig: Das dreibändige Kompendium verbindet in einzigartiger Weise die theoretische Astrophysik mit der praktischen Astronomie. Das Buch hat sich zum Standardwerk der deutschen astronomischen Litera…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 129,00

    Johannes Frischauf
    Grundriss der theoretischen Astronomie und der Geschichte der Planetentheorien

    Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1871. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 59,90

    John Etienne Beckman
    Multimessenger Astronomie

    Dieses Buch wurde von einem professionellen Astronomen geschrieben, der im Laufe seiner Karriere an einem breiten Spektrum von Themen gearbeitet hat, und bietet eine populärwissenschaftliche Beschreibung …

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 32,99
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