Schlagwort Brot – alle Bücher, Seite 3

Casper André Lugg, Martin Ivar Hveem Fjeld
Sauerteig. Gutes Brot backen

Die neue Brotbackwelle: Selbstversorgung mit SauerteigBrot backen mit Sauerteig ist jahrtausendealte Tradition. Der langsam fermentierte Teig garantiert maximalen Geschmack und beste Bekömmlichkeit. So wu…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Simone Mann
Mein Forscherheft - Getreide

Forscherhefte

Das Forscherheft Getreide lässt Ihre Schülerinnen und Schüler eines unserer Grundnahrungsmittel von der Aussaat bis zur Ernte entdecken. Die Kinder lernen unter anderem verschiedene Getreidesorten wie Wei…

sofort lieferbar

Buch

Margret Merzenich, Erika Thier
Brot backen im Holzbackofen

Brot backen im Holzbackofen nach alter Tradition: Egal ob Sie Holz- oder Elektroöfen vorziehen - die langjährigen "Eigenbrötlerinnen" Margret Merzenich und Erika Thier verhelfen Ihnen mit 60 tra…

sofort lieferbar

Buch

Bilal Mohamad
Auf der Jagd nach dem besten Döner - Der ultimative Döner-Reiseführer von Big Baba

Du denkst, du kennst und liebst Döner? Mit diesem Buch wirst du merken: Du warst dein Leben lang ein Anfänger.Du bist auf der Jagd nach den heißesten Döner-Läden und willst wissen, wo der Döner am geilste…

lieferbar ab 2.2.2026.

Buch

Margarete Müller
Authentic German Cookbook: A Complete Guide with 50 Delicious Recipes

Authentic German Cookbook: A Complete Guide with 50 Delicious RecipesErkunden Sie den wahren Geschmack Deutschlands - mit dem "Authentic German Cookbook: A Complete Guide with 50 Delicious Recipes&qu…

sofort lieferbar

Buch

Sofia Nordgren,
Schwedenzauber

Sofia Nordgrens Motto ist 'Leben und Kochen im Einklang mit der Natur'. Dies ist ihr erstes Buch, in dem sie leckere Backrezepte im Verlauf der Jahreszeiten sowie den Zauber ihrer Heimat präsentiert. Im F…

sofort lieferbar

Buch

Dr. Oetker
Zupfbrote

Alle Backfans, die Lust auf neue, kreative Ideen haben, die gern am Puls der Zeit sind. Alle, die gerne Gäste bewirten. Oder etwas Leckeres zur Party mitbringen möchten. Familien, die unkomplizierte, krea…

sofort lieferbar

Buch

Lacey Ostermann
3 Teige - 60 Rezepte

Drei Grundteige - unendlich viele Möglichkeiten!Dieses Buch zeigt dir, wie du mit nur drei Teigen spielend leicht 60 köstliche Backkreationen zauberst. Ob luftig-lockeres Sandwichbrot, knusprige Focaccia …

sofort lieferbar

Buch

Barbara Otzen, Hans Otzen
Das Beste aus der mittelalterlichen Burgherren-Küche

Mittelalterliche Gaumenfreuden: Entdecke die vergessene Kochkunst der Burgherren und Edelleute in über 50 authentischen Rezepten.Von der kräftigen Lammkeule bis zum duftenden Landbrot - dieses reich bebil…

lieferbar ab 15.4.2026.

Buch

Marcel Paa,
Die besten Brote der Welt

Die besten Brote der Welt: Originalrezepte mit Kultstatus -- Brotbackbuch von Brotsommelier und YouTube-Bäcker Marcel PaaBacken Sie die berühmtesten Brote der Welt jetzt ganz einfach selbst zu Hause! Dies…

sofort lieferbar

Buch

Rachel Pardoe
Sourdough Everything

A step-by-step guide to baking and designing beautiful sourdough breads, treats, and sweets with sourdough superstar Rachel Pardoe.While it's part science and part craft, baking sourdough is actually very…

lieferbar ab 31.3.2026.

Buch

Christiane Emma Prolic
Emmi backt einfach (Emmi kocht einfach - das 1. Backbuch)

Nach drei unglaublich erfolgreichen "Emmi kocht einfach"-Kochbüchern wird es Zeit, einen sehnlichen Wunsch vieler Follower*innen zu erfüllen: ein BACKBUCH von Emmi! Darum widmet sich eine der er…

sofort lieferbar

Buch

Mimi Quesnel
Tartelette, Focaccia, Brioche

Bonjour und bienvenue in Mimi's kleine Bäckerei! In diesem kleinen Backbüchlein findest du köstliche Gebäcke und Social Media-Trends von Brioche über Tartelettes, Mini-Pizzen, Croissants bis hin zu Focacc…

sofort lieferbar

Buch

Chad Robertson,
Das Brot

Das Brot der >>Tartine Bakery<< in San Francisco ist legendär. Herrliche Brotlaibe und Baguettes, handwerklich gefertigt, mit knuspriger Kruste, locker-luftigem Innenleben und betörendem Duft.…

sofort lieferbar

Buch

Diana Ruchser
Low Carb backen. Brot & Brötchen

Gutes Brot und leckere Brötchen liebt jeder. Was aber, wenn man sich low carb ernährt? Darauf verzichten? Das ist keine Option! Diana Ruchser zeigt daher, wie man schmackhaftes Low-Carb-Brot oder -Brötche…

sofort lieferbar

Buch

Valesa Schell
Kastenbrote

Einfacher geht's nicht: Völlig unkompliziert kann jeder sagenhaft aromatische Kastenbrote backen. Die Zutaten werden geknetet, direkt in die Kastenform gegeben und nach nur einer Gehzeit direkt gebacken. …

sofort lieferbar

Buch

Valesa Schell
Meine besten Backrezepte

Valesa Schell, SPIEGEL-Bestseller-Autorin und eine der erfolgreichsten Food-Bloggerinnen Deutschlands, vereint in diesem Best Of ihre leckersten und gelingsichersten Herzensrezepte für Brot & Co. Von …

sofort lieferbar

Buch

Valesa Schell
No-Knead-Brötchen ohne Formen

Auf der Suche nach fluffigen Brötchen, aber zwei linke Hände beim Formen? Keine Sorge, dann greift Ihnen dieses Backbuch unter die Arme: Einfach Teiglinge abstechen oder abzwacken statt klebrigem, kompliz…

sofort lieferbar

Buch

Valesa Schell
No-Knead-Brote

Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten einfach mit einem Kochlöffel verrührt - super schnell u…

sofort lieferbar

Buch

Vanessa Schmidtmeyer
Das Low Carb Brotbackbuch

Auch in Deutschland hat sich inzwischen die Low-Carb-Ernährung eingebürgert. Es ist eine bewiesene Sache, dass man durch den Verzicht auf Kohlehydrate besser abnimmt. Gerade in unserem Land ist die Brotze…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch