Schlagwort Backen / Brot – alle Bücher, Seite 3

Johann Lafer, Bernd Kütscher
Unsere Brotbibel

Eine Liebeserklärung an das Bäckerhandwerk von Brotliebhaber Johann Lafer! Über 3.500 Brotsorten gibt es alleine in Deutschland, jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten und egal ob Hefe-, Sauerteigbrot…

sofort lieferbar

Buch

Nicola Lamb
Die Chemie des Backens

Das unverzichtbare Standardwerk für Hobbybäcker*innen!"Jede Seite ist ein Meisterkurs in besserem Backen" - Nigel Slater"Wenn Ihr Backwerk rebelliert, vertrauen Sie auf SIFT. Nicola Lamb lö…

lieferbar ab 16.9.2025.

Buch

Cordon Le,
Boulangerie

Entdecken Sie die Leidenschaft zum selbstgemachten Brot! Backen wie die französischen MeisterSein eigenes Brot oder Baguette zu backen ist ein Erlebnis für alle Sinne: vom Gefühl des geschmeidigen Teigs u…

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Buch

Franka Lederbogen
Zuckerfrei backen für Babys

Zuckerfrei Backen für Babys und Kleinkinder Viele Eltern wollen ihre Babys und Kleinkinder gesund und zuckerarm ernähren, ihnen süße Leckereien aber nicht komplett vorenthalten. Sie sind unsicher, worauf …

sofort lieferbar

Buch

Franka Lederbogen
Zuckerfrei Backen für Babys (Weihnachtsedition)

Zuckerfrei naschen in der Weihnachtszeit Viele Eltern möchten ihren Babys und Kleinkindern in der Weihnachtszeit etwas Besonderes bieten, sind sich aber unsicher, worauf sie achten müssen und welche Beiko…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Maurizio Leo,
Das große Buch vom Sauerteig

Die Bibel rund um Sauerteig - der New-York-Times-BestsellerSo einfach kann Backen mit Sauerteig sein! Der bekannte Blogger und Autor Maurizio Leo nimmt Backfans jeden Levels gekonnt an die Hand: Schritt f…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Sam Milner, Dom Milner
Air Fryer Easy Everyday

With over 100 recipes, as well as techniques and tips, and instructions to suit every type of air fryer, this book offers a great value package for both beginner and seasoned air fryer users. Sam and Dom …

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Buch

James Morton
The Big Book of Bread

This explores the links between bread and the boundaries of culture and nationality, and offers over 100 recipes for recreating loaves from across the globe. Almost every country has its own breads, each …

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Buch

Margarete Müller
Authentic German Cookbook: A Complete Guide with 50 Delicious Recipes

Authentic German Cookbook: A Complete Guide with 50 Delicious RecipesErkunden Sie den wahren Geschmack Deutschlands - mit dem "Authentic German Cookbook: A Complete Guide with 50 Delicious Recipes&qu…

sofort lieferbar

Buch

Dr. Oetker
Zupfbrote

Alle Backfans, die Lust auf neue, kreative Ideen haben, die gern am Puls der Zeit sind. Alle, die gerne Gäste bewirten. Oder etwas Leckeres zur Party mitbringen möchten. Familien, die unkomplizierte, krea…

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Buch

Ute Olk
Das große Vollkorn-Backbuch

Die gelernte Bäckerin und Vollkornpionierin Ute Olk teilt in diesem Buch ihren großen Erfahrungsschatz und ihre besten Rezepte. Darunter finden sich zahlreiche Brotvarianten - wie Wurzel-, Karotten- oder …

sofort lieferbar

Buch

Lacey Ostermann
3 Teige - 60 Rezepte

Backen leicht gemacht: Mit nur drei Grundteigen mühelos vielseitige Brote, Focaccia und Pizza zaubern!

lieferbar ab 21.10.2025.

Buch

Marcel Paa,
Die besten Brote der Welt

So gelingen die berühmtesten Brote der Welt zu HauseDieses Buch entführt Sie in die faszinierende Welt der weltweit beliebtesten Brote, die durch ihre originalgetreue Rezeptur und ihren authentischen Gesc…

lieferbar ab 22.8.2025.

Buch

Annina Pargfrieder
Brotkunst

Das Backbuch zum Trend #breadart: Ob bemalt, eingeritzt, mit Gemüse belegt, mit einer Schablone oder als 3D-Modell - Brot und Gebäck kann viel mehr als nur braun oder mit Mehl bestäubt sein. Die preisgekr…

sofort lieferbar

Buch

Christiane Emma Prolic
Emmi backt einfach

Emmi kocht einfach - Band 1

Nach drei unglaublich erfolgreichen Kochbüchern wird es Zeit, einen sehnlichen Wunsch vieler Follower*innen zu erfüllen: ein BACKBUCH von Emmi! Darum widmet sich eine der erfolgreichsten Foodbloggerinnen …

lieferbar ab 8.10.2025.

Buch

Mimi Quesnel
Tartelette, Focaccia, Brioche

Bonjour und bienvenue in Mimi's kleine Bäckerei! In diesem kleinen Backbüchlein findest du köstliche Gebäcke und Social Media-Trends von Brioche über Tartelettes, Mini-Pizzen, Croissants bis hin zu Focacc…

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Buch

Maike von Richthofen
Keine Zeit zum Brot backen?

Nicht viel! Was für viele Hobbybäcker*innen als Trend während des Corona-Lockdowns begann, ist mittlerweile zu einer Leidenschaft geworden: Brotbacken . Gleichzeitig kann das Thema aber auch schnell absch…

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Buch

Chad Robertson,
Das Brot

Das Brot der >>Tartine Bakery<< in San Francisco ist legendär. Herrliche Brotlaibe und Baguettes, handwerklich gefertigt, mit knuspriger Kruste, locker-luftigem Innenleben und betörendem Duft.…

sofort lieferbar

Buch

Valesa Schell
All-in-One-Brote

Sie möchten bekömmliches und aromatisches Brot backen, haben aber wenig Zeit? Dann sind All-in-One-Brote genau das Richtige für Sie: Alle Zutaten werden ohne aufwendige Vorteige in einem verknetet. Mithil…

sofort lieferbar

Buch

Valesa Schell
Kastenbrote

Einfacher geht's nicht: Völlig unkompliziert kann jeder sagenhaft aromatische Kastenbrote backen. Die Zutaten werden geknetet, direkt in die Kastenform gegeben und nach nur einer Gehzeit direkt gebacken. …

sofort lieferbar

Buch

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