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Valerie Cupillard,
Mehl mal anders

Immer mehr Menschen leiden unter einer Weizen-Unverträglichkeit oder wollen gesünderes als das "weiße" Mehl verwenden. Alternativen gibt es unzählige: Neben glutenfreiem Getreide können Hülsenfr…

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Aktueller Preis: EUR 18,00

Allison Vercasson, Emma Pigneres, Fanny Coffigniez, Helene Angellier-Coussy
Cellulose-Based Multilayer Materials for Food Packaging

SpringerBriefs in Molecular Science

This book presents a comprehensive overview of cellulose-based multilayer materials as a sustainable alternative for food packaging. It addresses the urgent need to reduce plastic pollution and food waste…

lieferbar in mind. 4 Wochen
Buch
Aktueller Preis: EUR 68,80
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