Rudolf Forjan – Bücher, Blu-ray Discs, CDs und mehr

Peter Fischer

Küche in Theorie und Praxis - Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket

Jetzt geht's an's Eingemachte. Sie können Lebensmitteln fachgerecht vorbereiten, kennen die Garmethoden und Garstufen und können Speisen appetitlich anrichten und ansprechend garnieren? Dann steht dem Koc…

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Buch

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David Breitwieser

Erlebnis Küche

Erlebnis Küche - ja, es kann wirklich ein Erlebnis sein, sich auf die Welt der Profi-Küche einzulassen. In diesem Lehrbuch erfährst du, worauf es ankommt, damit Speisen gelingen, wie sie fachgerecht zuber…

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Buch

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David Breitwieser

Erlebnis Restaurant Band 1

Mit deiner Entscheidung für einen Beruf in der Gastronomie begibst du dich auf eine spannende Reise. Als angehende/r Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bist du nicht nur für d…

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Buch

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Rudolf Escher (1912-1980)

Kammermusik

James Austin Smith, Dorian Cooke, Gideon den Herder, Dirk Luijmes, Ingrid Geerlings, Alan R. Kay, Anna da Silva Chen, Kimi Makino, Ellen Corver, Gruppo Montebello, Henk Guittart u.a.

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2 CDs

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Ballet Company of Teatro alla Scala: Dornröschen

Ballet Company of Teatro alla Scala, La Scala Orchestra, Felix Korobov

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Blu-ray Disc

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Ballet Company of Teatro alla Scala: Dornröschen

Ballet Company of Teatro alla Scala, La Scala Orchestra, Felix Korobov

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2 DVDs

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Licorice Pizza

Wir schreiben das Jahr 1973: Als der 15-jährige Gary Valentine die Foto-Assistentin Alana Kane erblickt, ist es um ihn geschehen. Obwohl sie zehn Jahre älter ist, überredet der selbstbewusste Teenager sie…

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DVD

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Licorice Pizza (Blu-ray)

Wir schreiben das Jahr 1973: Als der 15-jährige Gary Valentine die Foto-Assistentin Alana Kane erblickt, ist es um ihn geschehen. Obwohl sie zehn Jahre älter ist, überredet der selbstbewusste Teenager sie…

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Blu-ray Disc

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Tyndall

Durch die Zeiten

Nach drei Alben hatte sich das Berliner Tyndall-Tandem 1983 so tief zerstritten, dass der vierte Longplayer aufgeteilt wurde: je eine Seite für jeden. Auf Jürgen Krehans Hälfte finden sich neben dem gewoh…

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CD

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