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Julie Mathieu, Muriel Tallandier

Iconic French Pastry

Tra Publishing

Within these pages are seventeen of France's most iconic desserts, presented by forty of the defining figures in pastry today, and gathered across eight-five recipes.Iconic French Pastry presents a compre…

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Julie Mathieu, Muriel Tallander,

Süßes Frankreich

Eine Tour de France für Naschkatzen: die schönsten Backtraditionen, die das Land zu bieten hat, modern interpretiert von namhaften Konditor*innen. Vom bretonischen Kouign-Amann über die Tarte Tropézienne …

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Voraussichtlich wieder lieferbar Ende September 2026

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