Jan Thorbecke Verlag – alle Bücher

Oliver Auge, Sigrid Hirbodian, Frederieke Maria Schnack
Frauenstifte - Männerstifte

Schriften zur südwestdeutschen Landeskunde - Band 85

Dieser Band versammelt die Beiträge der gleichnamigen Tagung, die das im Herbst 2019 neu erschienene Handbuch der Stiftskirchen in Baden-Württemberg in seinen Inhalten und seiner Bedeutung für künftige Un…

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Buch

Andreas Barlage
Auf der Suche nach dem grünen Gold

Hinter vielen unserer bekannten Gartenblumen sowie Obst- und Gemüsepflanzen verbergen sich faszinierende Geschichten: Dieses Buch erzählt von mutigen Pflanzenentdeckern auf der Suche nach dem >>grün…

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Buch

Amelie Bieg
Zwischen Reform und Renitenz

Durch die territorialen Umwälzungen in Deutschland Anfang des 19. Jahrhunderts wurden auch größere katholische Gebiete Teil des bis dahin rein protestantisch geprägten Württembergs. Für deren Bevölkerung …

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Thomas Biller
Die Baugeschichte der Burg Leofels

Leofels an der Jagst ist eine der wichtigsten unter den vielen Burgen in Hohenlohe; ihr hoher Rang beruht dabei primär auf der Qualität der Architektur. Die frühgotischen Fenster sind, mangels Schriftquel…

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Thomas Biller
Die Hohkönigsburg im Mittelalter

Die Hohkönigsburg im Elsass verdankt ihren Rang als eine der meistbesuchten Burgen Europas nicht nur ihrer Lage und pittoresken Anmutung, sondern auch der Tatsache, dass sie scheinbar ein perfektes Mittel…

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Maria Blohm,
Vollkorn - Einfach Brot backen mit Körnern, Saaten & Vollkornmehl

>>Im Alltag brauchen wir Brot, das länger als ein paar Stunden frisch bleibt und mehr Aroma hat. Ihr Frühstücksbrot oder Abendbrot soll schmecken und haltbar sein. Alle Rezepte in diesem Buch enthal…

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Kathrin Blum
Blum, K: Raunächte

Das Feiern der Raunächte, der Zeit zwischen den winterlichen Festtagen, erfreut sich seit einigen Jahren steigender Beliebtheit. In einer Zeit, die immer schneller und unübersichtlicher wird, stehen sie f…

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Buch

Kathrin Blum
Hexen: Geheimnisse und Schicksale weiser Frauen

Die Hexen sind zurück - aus Märchen wie Hänsel und Gretel und schaurigen Berichten über Hexenverfolgung sind sie zurück in unsere moderne Welt gewandert und jetzt als Meisterinnen von 'Witchcraft' oder Wi…

lieferbar ab 15.9.2025.

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Kathrin Blum
Raunächte

Die Raunächte sind eine besondere Zeit der Einkehr. Zum Jahresende wollen wir der Hektik entfliehen und zu uns selbst finden. Wie das gelingt, zeigt Naturcoachin und Autorin Kathrin Blum - ohne Magie oder…

lieferbar ab 15.9.2025.

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Michael Brauer
Königliche Präsenz in der Verwaltung

Mittelalter-Forschungen - Band 71

Warum trat Karl V. von Frankreich regelmäßig persönlich in Erscheinung, wenn er neue Verfahren zur Herrschaftssicherung oder Ressourcengewinnung im Hundertjährigen Krieg etablieren wollte? Er tat dies etw…

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Timo Büchner
"Reichsbürger" im Südwesten

Am frühen Morgen des 20. April 2022 will die Polizei eine Illegale Waffe des 'Reichsbürger' Ingo K. in Boxberg-Bobstadt (Baden-Württemberg) einziehen. Als das SEK versucht, den Rollladen seiner Terrassent…

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Julia Cawley, Vera Schäper, Saskia van Deelen
Winterküche

Inspiriert von der nordischen Natur und saisonalen Zutaten, bietet dieses Kochbuch eine Fülle an vegetarischen Rezepten. Besonders ansprechend sind die atmosphärischen Fotografien, die nicht nur die Geric…

lieferbar ab 25.8.2025.

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Annette Diekmann-Müller
JUL - Zauberhafte Weihnachten im hohen Norden

Weihnachten in Skandinavien ist magisch! Dieses Buch nimmt uns mit auf eine Reise zu den leuchtenden Polarlichtern, verschneiten Wäldern und gemütlichen Hütten, begleitet von den schönsten Zitaten und Ged…

lieferbar ab 15.9.2025.

Buch

Saskia van Deelen
Herbstküche - erntefrisch auf den Tisch!

Herbstzeit ist Erntezeit! Unsere Gärten liefern eine überreiche Fülle an Obst und Gemüse, die uns jetzt ganz besondere Genussmomente bietet: Vom warmen Bratapfel-Porridge zum Frühstück über den Brotsalat …

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Saskia van Deelen
Kürbisliebe

Mit leichter Süße, cremiger Konsistenz und köstlichem Herbstaroma ist der Kürbis der perfekte Allrounder für die kalte Jahreszeit! Herzhafte und süße Kürbisrezepte aus aller Welt laden zum Probieren ein: …

lieferbar ab 25.8.2025.

Buch

Annette Diekmann-Müller
Tannenbaum und Mistelzweig

In der kalten Jahreszeit schätzen wir jedes lebendige Grün ganz besonders: Nicht nur Tannenbaum, Misteln und Ilex spielen eine besondere Rolle in der Weihnachtszeit, sondern auch Apfel, Nuss und Mandelker…

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Tobias Engelsing,
Maskeraden

Fasching, Fasnacht oder Karneval? In der Dreiländerregion Bodensee hat die Fasnacht ein starkes Eigenleben: Sie ist historisch ein bunter Cocktail aus Habsburger Fasching, bürgerlich-liberaler Saalfasnach…

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Marie Feldt,
Suppenliebe

Bist auch du eine Suppenliebhaberin oder ein Freund von Eintöpfen? Dann lass dich von Marie Feldt mit 70 Suppenrezepten aus aller Welt inspirieren. Ob herzhaft oder leicht, vegetarisch oder vegan, schnell…

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Magda Fischer
Die Ordnung des Wissens

In der Zeit zwischen Trienter Konzil und Säkularisation erlebten die Kloster- und Stiftsbibliotheken des deutschen Südwestens einen großen Umbruch. Obwohl die schönsten Bibliothekssäle erhalten sind, fehl…

lieferbar ab 15.9.2025.

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Gerhard Fritz
Wasserkraftnutzung im Mittelalter in Südwestdeutschland und angrenzenden Gebieten

Veröffentlichungen der Kommission für geschichtliche Landeskunde in BW Reihe B. Forschungen - Band 216

Mit Wasserkraft wurden im Mittelalter nicht nur Getreidemühlen, sondern auch zahlreiche Spezialmühlen angetrieben, in denen Holz gesägt, Eisen geschmiedet, Metall geschliffen, Schießpulver gemahlen, Gerbe…

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